Kerang Dara Saus Tiram Pedas

Fitri Masturoh
Fitri Masturoh @ini_enak_id

waktu dulu mondok di cirebon, salah satu lauk favoritku kerang bumbu, sedangkan di warung-warung sekitar rumahku masih jarang yg jualan kerang, kalaupun beli bumbunya selalu asam manis, jadi pas dapat kerang ini di salah satu penjual seafood langsung berinisiatif pake bumbu saus tiram pedas

Kerang Dara Saus Tiram Pedas

1 orang berencana membuat resep ini

waktu dulu mondok di cirebon, salah satu lauk favoritku kerang bumbu, sedangkan di warung-warung sekitar rumahku masih jarang yg jualan kerang, kalaupun beli bumbunya selalu asam manis, jadi pas dapat kerang ini di salah satu penjual seafood langsung berinisiatif pake bumbu saus tiram pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci dan bersihkan kerang, masukan sedikit air jeruk limo supaya tidak bau amis

  2. 2

    Potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, potong/ geprek jahe, lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dipotong dalam minyak panas dan masukan kerang yg sudah dibersihkan

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, bumbu kaldu,

  5. 5

    Masak hingga matang, tambahkna sedikit air, lebih wangi pake sedikit daun jeruk

  6. 6

    Hidangkan dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Masturoh
Fitri Masturoh @ini_enak_id
pada
suka makan, suka masak, tim pecinta makanan pedas tapi masih level normal, anti pake micin.. resep semau-mau, yg penting orang-orang rumah suka 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa