Bali tahu ayam telor
Pagi2 ke pasar sm mama, eh tiba2 hujan. Terus buru2 pulang, nah di jalan lewat pedagang nasbung yg biasanya kita beli, tapi ga bisa beli krn hujan. Jadi kepengen Bali tahu yg kayak di nasbung (nasi bungkus). Maka aku cari2 resep di cookpad dan coba resepnya ibu deLindz sambil di modif. Tapi yg aku masak tadi masih belum di modif, maka ini resep yg sesuai angan2ku kayaknya bakal lebih enak.
Bali tahu ayam telor
Pagi2 ke pasar sm mama, eh tiba2 hujan. Terus buru2 pulang, nah di jalan lewat pedagang nasbung yg biasanya kita beli, tapi ga bisa beli krn hujan. Jadi kepengen Bali tahu yg kayak di nasbung (nasi bungkus). Maka aku cari2 resep di cookpad dan coba resepnya ibu deLindz sambil di modif. Tapi yg aku masak tadi masih belum di modif, maka ini resep yg sesuai angan2ku kayaknya bakal lebih enak.
Cara Membuat
- 1
Ayam digoreng dulu tanpa dibumbuin, goreng di api sedanh atau agak besar gpp. Setengah matang aja, kalo agak gosong juga enak, jadi mirip ayam bakar nanti. Telor diceplok satu-satu, bisa juga direbus. Tahu potong tipis lalu digoreng.
- 2
Haluskan bahan pertama, dengan blender biar lebih halus. Kalo bisa mending ga pake air tapi klo blendernya ga kuat gpp dikasi air dikit, dan nanti digongseng dulu sebelum di tumis biar airnya hilang.
- 3
Tumis bumbu yg sudah halus, dengan daun2an. Tumisnya agak lama sampe wangii bener, jgn terlalu sedikit ya minyaknya yg buat numis. Lalu kasih air dikit mgkn 150ml, kasih kecap, garam, gula, penyedap, sesuai selera aja. Aduk dan cemplungin ayam duluan, biar ayamnya wangi bumbu. Sekitar 5 menit terus tambahin air kurleb 300ml, cemplungin tahu dan telor. Masak sampe agak kering. Jadi deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bali tahu telor Bali tahu telor
Pas bikin ini pas lagi pengen bali tahu telor yg seperti org jualan nasi pecel / nasi campur..Alhamdulillah jadi juga deh enak banget... dimakan dg nasi putih hangat2#5resepterbaruku
-
Bali tahu telor Bali tahu telor
Di kampung biasa suka ada selametan trs dpt berkat isi nya bandeng. Paginya biar bandeng nya tidak dibuang kita masak jd bali. Krn yg bikin bali itu sedep klo ada bandeng nya ya bun. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
-
-
Bali tahu telor Bali tahu telor
Ada sebungkus tahu dikulkas, masak gampang aja.. #dirumahaja#nganjukcommunity
-
-
-
Bali tahu telor Bali tahu telor
Menu buka puasa yang ditunggu tunggu 😁👍 yang simpel aja ok ya no ribet² club hehehe
-
Bali tahu telor Bali tahu telor
Karena Abang sayur sedang libur jadi masak seadanya.. yang penting cepet dan gak ribet..
-
-
Bali telor tahu Bali telor tahu
Masak Bali Telor Tahu sesuai request anak wedok untuk praktek masakTahu Nori TeriyakiBuat menu simple sambil ngabisin stock saus teriyaki.#PejuangGoldenBatikApron#PGBA #PGAB_week34#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#Landosmom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar