Soto syegerr ala ala

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
5-6porsi
  1. 1/4ayam (cuci,rebus sebentar)
  2. Kentang goreng tipiss
  3. 1 bungkussoun
  4. Kubis (iris tipis)
  5. Wortel(atau sayur yg lain)
  6. Bwg goreng (taburan)
  7. 1 genggamdaun sledri (cuci,iris tipis,buat taburan)
  8. Air untuk kuah
  9. Daun salam
  10. Sere
  11. Gula pasir
  12. :::::::Bumbu halus::::::
  13. 1/2 ruasKunyit
  14. 1/2 sdtMrica
  15. 1/2 sdtKetumbar
  16. 2 butirKemiri
  17. 2 siungbwg merah
  18. 3 siungbwg putih
  19. 1/4 butirpala iris tipis dulu
  20. Garam
  21. Penyedap

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Rebus sayur satu persatu,dan soun tiriskan

  2. 2

    Rebus ayam sebentar,buang airnya. Suwir2 dagingnya sisihkan.sisa suwiran&tulang dan kulitnya untuk rebusan kuah

  3. 3

    Tumis bumbu halus,daun salam,sere sampai harum. Lalu tambahkan air sedikit,tumis2 lagi sampai menyusut baru tambahkan air yg banyak untuk kuah. (Sesuaikan dng jmlh bumbu)

  4. 4

    Setelah mendidih,tambahkan gula pasir. Icipi dan koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan dng taburan kentang goreng,bwg goreng,sledri

  6. 6

    Tambahkan kecap&sambal biar mantabb..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gesang Aulia
Gesang Aulia @ma2RafRayy
pada
KLT-KRW
Wlpn pny ijazah sarjana,tp skg jadi Ibu Rumah Tangga. IRT (agak) muda yg alhamdulillah enjoy masak (hampir) setiap hari. 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa