Oseng Daun Pepaya

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ±300 gr daun pepaya
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 buahcabai merah keriting
  5. 3 buahcabai hijau keriting
  6. 3 buahcabai rawit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 lembardaun salam
  9. Secukupnyasaus tiram (optional)
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daun pepaya. Jika bepum direbus, direbus terlebih dahulu. Kebetulan saya beli sudah rebusan dari pasar.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, dan semua cabai.

  3. 3

    Tumis bawang, cabai, lengkuas, dan daun salam hingga wangi. Kemudian tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram jika diinginkan. Kemudian penyedap rasa. Koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan daun pepaya. Aduk sampai rata dan meresap. Oseng daun pepaya sudah siap untuk dihidangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inez
Inez @cook_18120155
pada
Surakarta
Masih belajar 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa