Donat Kentang

Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, gula pasir, vanili, ragi instan, susu dancow sachet. Lalu aduk semuanya hingga tercampur rata.
- 2
Lalu masukan kentang yang sudah dikukus dan dihancurkan, 2 kuning telur, masukan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan setengah kalis.
- 3
Kemudian masukan margarine dan garam, uleni kembali hingga kalis (kurang lebih 15 s/d 20 menit untuk hasil yang kalis/elastis).
- 4
Setelah itu tutup adonan donat menggunakan plastik selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Kemudian, adonan yang sudah mengembang dikempeskan hingga udaranya keluar. Potong adonan donat sebanyak jumlah donat yang diinginkan. Setelah itu, siapkan wadah, taburi wadah dengan tepung terigu agar tidak lengket. Lalu bulatkan adonan, kemudian lubangi dengan menggunakan tutup botol apa saja.
- 6
Kemudian tutup adonan yang sudah dibentuk dengan plastik selama 25 menit agar adonan mengembang sebelum digoreng.
- 7
Setelah itu, siapkan minyak, adonan donat siap digoreng dengan api sedang. Bolak satu kali saja.
- 8
Siapkan toping, oleskan margarine terlebih dahulu, lalu taburi seres, atau bisa jg dengan toping keju, taburi donat dengan gula halus lalu oleskan margarine kemudian taburi parutan keju.
- 9
Donat kentang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Pengalaman pertama bikin donat sangat mengesankan. Awal nya takut kalo adonan donat tidak mengembang, setelah di coba ternyata adonan donat berhasil mengembang dan rasa nya juga enak ,lembut dan gurih😻Akhirnya donat habis di santap hanya dengan beberapa menit setelah di sajikan , hhehe🙌🙌 Nona umiry -
-
-
-
-
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi pen nyobain food processor. Kentang pun jadi pilihannya. Jadi bikin donat kentang deh. Semoga bermanfaat Sari -
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Cocok nih untuk ngisi waktu luang!! Simpel dan gak ribet juga😊 Selamat mencoba😴🤗 #5ResepTerbaruku😎 Elokdysn_ -
Donat Kentang Donat Kentang
Keluarga kecil kami suka sekali dg segala camilan,,yg paling favorit adalah donat,,ga bosen2 pokoknya. Kali ini saya akan membagikan resep donat kentang yg pastinya empuk dan bikin ketagihan. Cukup ditabur gula dusting aja udh endeus. Makan satu?mana cukup,,, Mba’Oppie_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar