Osengan Tahu Kulit Cumi

kaka ekka
kaka ekka @kaka_2211
Bekasi

Iseng ah berbagi masakan rumahan 😁

Osengan Tahu Kulit Cumi

Iseng ah berbagi masakan rumahan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grCumi Asin
  2. 5 buahTahu Kulit
  3. Bahan Bumbu
  4. 5 buahCabai Hijau Besar
  5. 5 buahCabai Rawit Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 4 siungBawang Merah
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 2 helaiDaun Salam
  10. 1/2 SdtGaram
  11. 1/2 SdtGula Merah (yang sudah disisir)
  12. 1 SdmMinyak Goreng
  13. 1/2 buahTomat
  14. Penyedap Rasa (aku pakai Royco)
  15. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Tahu Kulit sampai matang, Setelah itu potong Tahu sesuai selera

  2. 2

    Selagi menunggu menggoreng tahu, rendam Cumi Asin dengan air panas sekitar ± 10min agar Cumi tidak terlalu asin saat dimasak. Setelah itu potong cumi sesuai selera dan goreng sebentar lalu tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di potong dengan 1sdm Minyak Goreng hingga harum dan masukan cabai yang sudah diiris bersama lengkuas, daun salam, tomat, gulamerah dan garam. Tumis semua bahan hingga matang,Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong (boleh banyak jika mau pakai kuah)

  4. 4

    Lalu masukan cumi dan tahu yang sudah di goreng tadi. Tambahkan penyedap rasa dan kecap atur sesuai selera.

  5. 5

    Tunggu hingga meresap. Masakan siap di hidangkan ヽ(´▽`)/

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kaka ekka
kaka ekka @kaka_2211
pada
Bekasi

Resep Serupa