Nastar

Ficchii
Ficchii @fi_cchii
Surabaya

Suka banget sam nastar, sayangnya waktu mnta resep nastar ke tante, bahannya mahal-mahal. Uji cba sendiri beberapa kali pake bahan yang diakali, malah gagal. Alhasil buka2 resep banyak orang, ambil bahan yang punya dan tinggalkan bahan yg mahal. Akhirnya jadilah nastar dengan bahan yang hemat di dompet dari hasil eksperimen.

Nastar

100+ orang telah melihat resep ini

Suka banget sam nastar, sayangnya waktu mnta resep nastar ke tante, bahannya mahal-mahal. Uji cba sendiri beberapa kali pake bahan yang diakali, malah gagal. Alhasil buka2 resep banyak orang, ambil bahan yang punya dan tinggalkan bahan yg mahal. Akhirnya jadilah nastar dengan bahan yang hemat di dompet dari hasil eksperimen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung segitiga biru
  2. 200 grtepung maizena
  3. 1/2 kgmentega
  4. 4 butirkuning telur
  5. 3 gelas belimbinggula halus (sesuai selera)
  6. 2 bungkussusu bubuk (@27gr)
  7. Keju parut (sesuai selera)
  8. selai nanas (untuk isian)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung terigu dan maizena dengan api kecil ±10menit, dinginkan

  2. 2

    Kocok kuning telur dan gula halus hingga pucat, tambahkan mentega dan keju parut, kocok lagi hingga pucat.

  3. 3

    Masukkan secara bertahap, susu bubuk dan tepung sangrai yang sudah diayak.

  4. 4

    Uleni hingga kalis, jika adonan diambil lalu dibulatkan dan dipipihkan tidak retak, artinya adonan sudah siap diisi selai.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan (sesuai selera), isi dengan selai dan bulatkan.

  6. 6

    Panggang nastar di otang dengan api kecil selama 30 menit (15 menit rak bawah, 15 menit rak atas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ficchii
Ficchii @fi_cchii
pada
Surabaya
Mahasiswi doyan makan dan baru belajar masak.. So, jangan panggil mom, bun, ato apalah yah.. Cukup panggil Chii aja 😂🤓Kalo masak gasuka pake micin.. Ga cocok buat anak micin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa