96. Bolu karamel
Yg saya bikin kali ini pakai baking pan 3x resep yg saya tulis. Bagi loyang kecil tinggal dibagi aja ya. Saya sertakan resep pemula insyaa Allah anti gagal buat pemula. Yg dah mahir bikin sprt biasa aja.
96. Bolu karamel
Yg saya bikin kali ini pakai baking pan 3x resep yg saya tulis. Bagi loyang kecil tinggal dibagi aja ya. Saya sertakan resep pemula insyaa Allah anti gagal buat pemula. Yg dah mahir bikin sprt biasa aja.
Cara Membuat
- 1
Kita bikin karamelnya dulu persiapkan bahan 1. Gongseng gula sampai cair dan sedikit mendidih sambil terus diaduk biar tidak gosong. Tuang air panas sedikit sedikit. Hati hati ya. Setelah itu aduk sampai air dan karamel gula menyatu dan cair semuanya. Masukkan margarin. Aduk sampai margarin cair. Sisihkan.
- 2
Setelah cairan karamel agak dingin. Tuang susu kental manis. aduk sampai rata. Ditempat terpisah siapkan telur kocok lepas, campurkan kedlm cairan karamel tadi aduk rata kembali.
- 3
Panaskan alas baking pan. Oles baking pan dengan margarin tipis dan rata tabur terigu. Sisihkan.
- 4
Siapkan bahan 2 dalam baskom, ayak agar bahan tercampur rata. Tuang cairan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Ini penting agar adonan tidak menggumpal, jgn skip tahapan ini ya. Saya mengaduk bahan pakai wisk aja.
- 5
Setelah tercampur semuanya tuang dalam baking pan. Panggang diatas kompor tanpa ditutup. Ingat ya jgn ditutup sampai permukaan kue bergelembung sprt gambar, karna ciri adonan berhasil jadi adanya gelembung bukan buih.
- 6
Setelah adonan gelembung nya rata, tutup baking pan posisi lubang disampingnya tertutup. Bakar sampai matang. Baking pan yg saya gunakan kira kira perlu waktu 30-45 menit dgn api sedang.
- 7
Setelah permukaan kue kering dan tidak lengket tes tusuk. Buat memastikan saja. Jk sdh yakin matang angkat.
- 8
Keluarkan dari baking pan. Hilangkan uap panasnya. Siap disantap.
- 9
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
96. Bolu Karamel 96. Bolu Karamel
Sabtu 19 Desember 2020Bismillah.....Sudah lama sekali tidak bikin kue yang satu ini. Jika beli lumayan mahal . Kue ini adalah kesukaan almarhum mamaku. Ketika aku baca surat cinta dari Mamah Cookpad tentang Posting Bareng #MasakanUntukIbu, aku jadi ingat kue ini. Berbicara tentang ibu...mamaku adalah orang paling sabar...ikhlas ...dan selalu bersyukur dalam kondisi apapun . Mamaku selalu mengajarkan untuk selalu "jujur". Mamaku guru kehidupan paling hebat dimataku . Untuk mengenang cinta dan kasih sayang mamaku pada diriku serta sebagai pengobat rasa rinduku pada mamaku aku buat Bolu Karamel ini. Disini aku bikin karamelnya dengan menggosongkan sedikit gula aja yah..supaya biarpun karamelnya berwana tua kuenya tidak pahit dan tetap enak dimakan. Untuk mengoven aku juga menggunakan otang yg tidak ada temperatur suhunya. Dan pakai kompor hock sumbu 16 dengan api sedang ya.Resep ini kupersembahkan spesial untuk mengenang mamaku dengan ucapan tulus Selamat Hari Ibu ditanggal 22 Desember 2020#MasakanUntukIbu#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaRaya#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_Borneo
-
70. Bolu karamel 70. Bolu karamel
Pesanan bolu karamel sy jual 3rb/potongJadi 25 potong loyang 24 cn
-
69.Bolu Karamel 69.Bolu Karamel
resep ini dpt dr cookpad jg, tapi lupa resep milik siapa.. Hee.. Mamaku suka bgd sama resep ini.. Thnx llg yg punya resep..
-
58. Bolu Karamel 58. Bolu Karamel
Oleh : Lina YuliaRecook : Nur ikasari#CookpadCommunity_Depok
-
51. Bolu karamel 51. Bolu karamel
Walaupun baru pertama kali buat tapi hasilnya udah memuaskan banget Bun, 😋 menul" banget kue nya..
-
12. Bolu karamel 12. Bolu karamel
Sebetulnya saya males bikin bolu yang satu ini, alesannya butuh waktu yang sangat lama dalam prosesnya
-
183. Bolu Karamel 183. Bolu Karamel
Source : Resep Koki (dengan modifikasi)Buat cemilan temen ngeteh sore hari🧡💛#PejuangGoldenApron3#BoluKaramel#CookpadIndonesia#Itha_2021Januari14
-
20. Bolu Karamel 20. Bolu Karamel
Lagi cuti panjang.. pengen bebikinan bolu.. kangen resep emak.. kangen bolu buatan emak.. ahh kangen pokoknya.. Jadilah bolu ini ... Alhamdulillah anak anak pada suka❤️
-
bolu karamel bolu karamel
iseng2 bikin bolu caramel dr pd bengong,,,,,eeeehhh ternyata c kaka suka,,,,,
-
Bolu Karamel Bolu Karamel
Bolu Caramel menggunakan 6 telur apabila ingin menggunakan 3 telur bahan2 tinggal dibagi 2 saja.Simpel dan anti gagal.
-
-
Bolu karamel Bolu karamel
Pertama kali nyoba buat bolu karamel ...anti gagal alias sukses deh 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)