Cheesy Palm Sugar Cookies

Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Depok, Jawa Barat

Belum juga puasa, tapi iklan sirop, sarung dan kuker udah ambil start. Ya udah deh.. latah.. bukan jualan kue sih, tapi setor resep kukis wat lebaran.

Ini salah satu resep kue kering yang bisa disajikan saat hari-hari spesial. Resep dapet nyontek master kue lebaran di CoDe, mba Trixie Gayatri:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12573979-cheesy-palm-sugar-cokkies?invite_token=oh1nu61osSWUjyA9yyf6sHFx&shared_at=1616987644

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Cheesy Palm Sugar Cookies

Belum juga puasa, tapi iklan sirop, sarung dan kuker udah ambil start. Ya udah deh.. latah.. bukan jualan kue sih, tapi setor resep kukis wat lebaran.

Ini salah satu resep kue kering yang bisa disajikan saat hari-hari spesial. Resep dapet nyontek master kue lebaran di CoDe, mba Trixie Gayatri:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12573979-cheesy-palm-sugar-cokkies?invite_token=oh1nu61osSWUjyA9yyf6sHFx&shared_at=1616987644

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

½ kg
  1. 450 grambutter- margarin
  2. 2 butirkuning telur
  3. 120 grkeju parut
  4. 50 grsusu bubuk
  5. 600-650 grterigu protein rendah
  6. 160 grgula palem

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter-margarin. Hanya hingga lembut rata saja. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

  2. 2

    Masukkan parutan keju. Aduk asal rata pakai sendok kayu.

  3. 3

    Ayak susu bubuk plus terigu langsung diatas adonan butter-margarin. Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk pakai mixer kecepatan rendah. Masukkan terigu hanya sampai adonan bisa dipulung.

  4. 4

    Ambil secubit adonan, bentuk seperti kelereng. Gulingkan ke dalam gula palem.

  5. 5

    Tata dalam loyang. panggang dalam preheted oven 170°C hingga matang.

  6. 6

    Saat baru keluar oven, mungkin kukis agak empuk. Tapi kalau udah dingin, akan "set" kok. Segera simpan dalam toples kedap udara, disegel gaes biar aman sampe hari H tiba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
pada
Depok, Jawa Barat
It's my pleasure to be your cookpath."First you try, then you trust."
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa