Paru Babat Bacem

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4babat yg sdh di rebus
  2. 1/4paru sapi yg sdh di rebus
  3. Bumbu Bacem
  4. 1asem jawa
  5. 2gula jawa
  6. 2 lmbrdaun salam
  7. 2 bungkusbumbu bacem instan (mahmudah)
  8. 1 ruas jarilengkuas geprek
  9. 1/2 sdtjinten bubuk
  10. 1/2 sdmbubuk ketumbar
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu bacem hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap semua. Tumis dan tambahkan air

  2. 2

    Ketika sdh mendidih masukkan paru dan babat.

  3. 3

    Tunggu hingga babat dan paru tdk alot dan meresap. Tes rasa yaa. Ungkemnya kurleb 1 jam

  4. 4

    Gunakan garpu utk tes paru babat nya embuk ato alot. Bila dirasa sdh embuk angkat dan tiriskan. Alhamdulillah sdh jadi ya bun 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolla Pratiwi
Yolla Pratiwi @cook_22238246
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa