Sambel kentang ati ampela

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang potong dadu, goreng
  2. 5 psgati ampela, goreng lalu potong dadu
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 1 lbrdaun salam
  5. secukupnyaGula, garam, penyedap
  6. 50 mlair
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 10 buahcabai merah keriting (custom)
  9. 3 buahcabai rawit merah
  10. 7 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan air, gula, garam, penyedap. Masukan kentang dan ati ampela. Aduk sampai bumbu tercampur rata dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kartika Ningrum
Dewi Kartika Ningrum @dewikartikan
pada
Bogor
nurse. phlegmatis. lovable. superwoman. laughter seeker.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa