Kikil Kecap Pedas

Name: Kikil Kecap Pedas
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm kikil sapi; 1 papan tempe (boleh skip); 10 bh cabai hijau; 6 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 1 bh tomat; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 2 lbr daun jeruk; 2-3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 bh gula jawa; 2 sdm garam; 1/2 sdm gula Pasir; 1/2 sdt totole; secukupnya minyak; secukupnya Air

Pawon Cesansan @PawonCesansan147

Blora, Jawa Tengah

Saya pribadi sangat suka dengan tumis kikil pake kecap. Bakal ngabisin nasi satu magic com ya wkwk. Ini saya sekalian share bikin kikil jadi empuk ya #temanpawonku. Selamat mencoba
#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Lebih banyak

Kikil Kecap Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Pawon Cesansan @PawonCesansan147

Blora, Jawa Tengah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

1 mangkuk

250 grmkikil sapi
1 papantempe (boleh skip)
10 bhcabai hijau
6 bhbawang merah
5 bhbawang putih
1 bhtomat
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
2 lbrdaun jeruk
2-3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 bhgula jawa
2 sdmgaram
1/2 sdmgula Pasir
1/2 sdttotole
secukupnyaminyak
secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus kikil dengan menggunakan aor mendidih, garam dan minyak goreng selama 5 menit, matikan kompor, tutup panci biarkan 30 menit. Angkat tiriskan potong potong.
2

Potong potong tempe sesuai selera, bawang merah, putih, cabai, Tomay, jahe geprek, lengkuas geprek.
3

Panaskan minyak, pasukkan bumbu yg sudah dipotong, daun jeruk, lengkuas, jahe, tambahkan gula jawa sisir, garam, gula pasir, totole. Aduk rata sampai harum.
4

Tambahkan kecap manus dan saus tiram, aduk rata masukkan tempe aduk rata.
5

Masukkan kikil, aduk rata, biarkan bumbu meresap. Matikan kompor siap dihidangkan.

Oktara Samantha dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Pawon Cesansan @PawonCesansan147

pada 23 Juli 2020 05.09

Blora, Jawa Tengah

Hobi jadi CuanTanpa MSG dan Penyedap rasa💕Hallo #TemanPawonku aku iboknya Halwa follow aku diinstagram @cesansan1995 | Blora Jatengowner ig @miebojogalak147🍝

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Kangen kikil kecap buatan ibu di bandung, jadi mama beli kikil deh di tukang sayur. Meskipun rasa belum seenak masakan ibu, tapi suami suka dan bilang enak. Alhamdulillah..#SiapRamadan

Kharisma A Rahayu
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Salah satu menu kesukaan ibu saya. Bikinnya mudah banget. Kalau ada cabai hijau besar boleh ditambahkan. Ooh iya, tips untuk menghilangkan bau pada kulit sapi: ketika direbus, masukkan potongan jahe yang sudah dimemarkan. Selamat mencoba💖

Anasyah Madaniah
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Udah lama ga makan kikil dikecapin begini, kemarin beli kikil sebungkus diwarung harganya 6rb isinya sedikit..paling cm 200gr..dimasak jadinya cm semangkok kecil yg 2x makan abis..tipis2 pula..biasanya kalau beli dipasar sy suka yg tebel2, cuma bbrp kali ke pasar ga nemu ywdalah..lumayan obatin kangen dilidah ☺sy biasanya masak malem tapi baru dimakan paginya biar ngeresep, atau dimasak agak lama sampe kuah menyusut, ditusuk2, panggang sebentar cocol bumbu kacang jadi deh sate kikil rumahan 😁

flo_verz
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Aku beli kikil ini 500 gr dengan harga Rp. 10.000. Tapi yg aku masak ini sekirat 250 gr

Mita Septiani
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

kalau masak per-kikil-an selalu sedikittt krn yg makan cuma aku, suami ga suka 🤣#PejuangGoldenApron2

Citra Shofiana
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Masakan yang sangat sederhana. Dan pastinya enak bagi yang suka kikil.

Tutty Fruitty
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Lihat kikil di mbak sayur jadi ngiler... Masak ah..

Nia Hariyanto
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Entah knp lebih suka kalo masakan ini uda nginep sehari 😂 bumbu ny lebih meresap rasa ny .Ini aku pake yg kikil , pake cecek juga bisa .

Jani
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

#PejuangGoldenApron2Lebih enak jika pakai kikil yg tipis dan gak ada lemaknya bukan kikil yg tebal berlemak banyak

Lia BundaKay
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Kalo di inget2 dari resep sebelum nya,masakanku banyak yang pake kecap,rasa nya manis pedas gitu😅Emang selera lidah ku gitu sih😆

almiaulfatun
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Kesukaan anak n suami. Udah itu aja definisi buat masakan ini. Masak seberapa banyak juga pasti abis. Kuy diintip resepnya.#berburucelemekemas#resolusi2019

DiDie Saraswati
Kikil Kecap Pedas Kikil Kecap Pedas

Dapur Naira

Rekomendasi Resep Lainnya