Gurame bakar (cukup pake teflon)

devita devi
devita devi @devitadevi
jabar

siapa blng pemula ga bs masak ikan bakar enak macam gurame ini? cusss lngsg praktek kitaahh

Gurame bakar (cukup pake teflon)

23 orang berencana membuat resep ini

siapa blng pemula ga bs masak ikan bakar enak macam gurame ini? cusss lngsg praktek kitaahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 ekorgurame (bs utuh atau difillet)
  2. 1 buahjeruk nipis besar
  3. bumbu halus :
  4. 15 siungbawang merah, kecap manis, saos sambel
  5. mentega
  6. bumbu sambel: bawang putih, cabe rawit ijo, tomat kecil, kecap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih gurame lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit. haluskan bawang merah langsung campur dengan saos 6 sdm dan kecap 4 sdm. (bs dtambah lg sesuai selera)

  2. 2

    Goreng gurame setengah matang, sisihkan lalu lumuri gurame dengan bumbu halus 2 sisi, diamkan 5 menit.

  3. 3

    Panaskan teflon masukkan mentega 4 sdm. masukkan gurame kecilkan api. tunggu sampai bumbu meresap dan harum lalu balik gurame, tambahkan mentega 4 sdm. tunggu hingga bumbu meresap dan bau harum. angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sambel kecap : uleg kasar bawang putih dan rawit ijo, campurkan potongan tomat kecil dan kecap 2 sdm. beri sedikit air, aduk rata

  5. 5

    Sajikan gurame selagi hangat dengan sambel kecap. selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devita devi
devita devi @devitadevi
pada
jabar
masak anti ribet! semua resep disini paling cocok buat pemula! kenapa? karena ga perlu ngapalin ato nyiapin semua bumbu dapur! ga percaya? coba aja cek resepnya 😆 **sorry, bukan penggemar mitcinnn.yg mau recook boleh bgt, tp jgn lupa uplod fotonya ya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa