🐟 Kembung Pindang Pedes 🐟

Opieta
Opieta @ovie24
Cilegon

Lagi dikejar waktu, udah sore dan suami mau pulang kerja. Jadi deh masak ikan simple ini aja. 1/2 jam done dan bahannya simple banget..

🐟 Kembung Pindang Pedes 🐟

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi dikejar waktu, udah sore dan suami mau pulang kerja. Jadi deh masak ikan simple ini aja. 1/2 jam done dan bahannya simple banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan kembung (bisa ganti ikan tongkol)
  2. 7 buahcabe merah keriting
  3. 4 buahcabe setan
  4. 1 buahtomat ukuran sedang
  5. 1/4 buahbombay
  6. 2 siungbaput
  7. Kecap manis
  8. Saos tiram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Marinir ikan dgn garam dan jeruk nipis. Lalu goreng. Setelah matang, sisihkan. Kurangi minyak sisa menggoreng untuk menumis

  2. 2

    Tumis bombay hingga wangi, lalu masukkan baput, lalu cabe merah keriting, cabe setan, kecap, saos tiram. Tunggu hingga sedikit layu, lalu masukkan sedikit air, garam dan gula. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, masukkan tomat dan ikan. Tunggu hingga air sedikit berkurang.

  3. 3

    Silahkan hidangkan dengan taburan b. goreng dan nasi hanggat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Opieta
Opieta @ovie24
pada
Cilegon
Memasak bukan hobby saya, tapi menjadi kebiasaan karena sudah menjadi seorang istri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa