Jum'at berkah,biasa setiap jumat masak selalu buru2 karena mau gantiin jaga showwroom karena di tinggal sholat jum'at jadi masak yg gampang ajah,hari ini saya bikin sop kacang merah#PejuangGoldenApron2

Ini cerita nya bosan dengan kacang merah yg biasanya hanya dibuat untuk manis" saja. Kebetulan ibu mertua sering memasak ini dan suami dan anak suka sekali.. jdi kepikiran buat ini stok yg dikulkas pn ada jdi marii go kitchen

Sop ini enaknya pake daging sapi tapi karena nggak ada stock daging cukup pake kaldunya aja. Kaldu homemade ya biar lbh sedepp dan sehat. Kacang merah direbus terpisah supaya kuah sop nggak ikutan merah. Sebaiknya rebus kacang merah dalam jumlah agak banyak lalu disimpan di freezer. Biar hemat waktu pas masak tinggal cemplung aja. Sop ini untuk taburannya pake bawang putih goreng. Cuci irisan bawang dlm air garam supaya nggak pahit.

Hai hai moms..Cek isi kulkas, eh masih punya stok daging sapi yg udah direbus. Kalo pas dapet daging mutu bagus & harga ok, pengen borong ga sih moms? Jadi aku sekalian beli banyakan. Lalu dipotong untuk bbrp porsi masak & direbus dng metode 5:30:7 plus garam. Setelah dingin, masuk freezer deh. Nanti sewaktu akan memasak, pindah daging beku ke kulkas bawah untuk keesokan hari. Siap dipanaskan + tambah kuah, isi & bumbui. Masak jadi lbh satset mom...#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Nyiapin makan siang yg cepet disela2 wfh..

Comfort food! Ini salah satu favorit si bocil.. Bikin ini pun karena dia request ^_^

Cuaca lagi dingin banget. Makan sop kayanya enak ya

Sop adalah menu andalan bagiku. Selain bahannya mudah di dapat, masaknyapun tidak terhitung mudah. Rasanya segar dan penuh dengan macam sayuran. Ada berbagai macam isian sop. Kali ini saya memilih kacang merah untuk isinya. Selamat mencoba 😉

Gampang dan kesukaan keluarga

Kita tau betapa banyaknya manfaat kacang merah. Salah satu olahan enaknya adalah dibikin sup.#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku