Sop kacang merah
Keke W Ong @cook_18572752
Comfort food! Ini salah satu favorit si bocil.. Bikin ini pun karena dia request ^_^
Sop kacang merah
Comfort food! Ini salah satu favorit si bocil.. Bikin ini pun karena dia request ^_^
Cara Membuat
- 1
Kalau pakai kacang merah kering: rendam dulu yah beberapa jam.
- 2
Rebus kacang merah sambil dibuang busa2nya, sampai agak empuk.
- 3
Blansir daging, tiriskan, cuci dengan air matang. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging, beri air dan bumbu. Masak hingga meresap dan empuk. (saya: empukin dagingnya dipindah ke slow cooker)
- 5
Masukkan kacang merah (beserta air rebusannya) dan wortel. Koreksi rasa.
- 6
Hidangkan deh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
pingin jago masak......
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Jum'at berkah,biasa setiap jumat masak selalu buru2 karena mau gantiin jaga showwroom karena di tinggal sholat jum'at jadi masak yg gampang ajah,hari ini saya bikin sop kacang merah#PejuangGoldenApron2
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Old time favorite! Si bocah lanang paling demen dimasakkin sop kacang merah ini. Bisa nambah nasi sampai 3x. Masaknya mudah. Semua pasti bisa deh :)
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Hai hai moms..Cek isi kulkas, eh masih punya stok daging sapi yg udah direbus. Kalo pas dapet daging mutu bagus & harga ok, pengen borong ga sih moms? Jadi aku sekalian beli banyakan. Lalu dipotong untuk bbrp porsi masak & direbus dng metode 5:30:7 plus garam. Setelah dingin, masuk freezer deh. Nanti sewaktu akan memasak, pindah daging beku ke kulkas bawah untuk keesokan hari. Siap dipanaskan + tambah kuah, isi & bumbui. Masak jadi lbh satset mom...#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Kita tau betapa banyaknya manfaat kacang merah. Salah satu olahan enaknya adalah dibikin sup.#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Hujan2 gini pengennya makan yg anget2... cocok nih sop kacang merah... makan satu mangkok pas bikin perut jd anteng 😁
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Ini makanan paling TOP disaat lagi flu melanda, seger tapi juga bikin hangat dibadan, resepnya pun super duper guampang...
-
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Lagi pengin bikin yg seger seger.. biar anak tambah nafsu makan#tantanganmasakakhirtahun#resepwarisanibu
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Sop ini enaknya pake daging sapi tapi karena nggak ada stock daging cukup pake kaldunya aja. Kaldu homemade ya biar lbh sedepp dan sehat. Kacang merah direbus terpisah supaya kuah sop nggak ikutan merah. Sebaiknya rebus kacang merah dalam jumlah agak banyak lalu disimpan di freezer. Biar hemat waktu pas masak tinggal cemplung aja. Sop ini untuk taburannya pake bawang putih goreng. Cuci irisan bawang dlm air garam supaya nggak pahit.
-
Sop kacang merah Sop kacang merah
Rasanya manis asem,segeerr.karena sudah ada dagingnya jadi ga perlu masak yg lain lagi.praktis buat orang males kyk saya.hehehe.sebelum kacang empuk jgn dimasukkan bumbu2 ya,tar jadinya ga empuk2.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11371726
Komentar