Akhir akhir ini lagi sukak sama dimsum, tp mikir kalo beli terus tekor di kantong 😂😂 yaudah nyoba bikin sendiri ajaahh dan rasanya enakk, dimsumnya padet, modal sdikit dapet banyak dimsum 😋😋

First time bikin dimsum eh langsung jadi dan enak! Resepnya mudah bangeeett

Recook dari mbak Lili Julianti, karena suami pengen dibuatin istrinya dimsum..jadi cari2 resep

#PejuangGoldenApron3Dimsum adalah salah 1 makanan favorit sejuta umat, termasuk saya. Sengaja dan memang niat bikin sendiri dimsum ala-ala anak kosan, karena kalo beli diluar cuma dapet seiprit dan ga puas.. Huhuu..Seperti biasa, saya belum punya chopper, alhasil daging ayam dan udangnya dicincang manual pake pisau sampe halus dan sampe pinggang encyok 😂

Suka bangeeett sama yang namanya dimsum. Tapi kalau beli terus, kantong bisa jebol. Akhirnya dengan niat kuat mulailah cari resep-resep dimsum dan coba buat sendiri. Setelah beberapa kali gagal dan utak-atik resep supaya pas menurut selera aku, akhirnya resep ini yang aku jadikan andalan. Senangnya bisa puas makan dimsum buatan sendiri 😋😋🥰🥰

Aku dan suami suka sekali dengan dimsum, apalagi di masa pandemic gini, lebih suka masak di rumah dibandingkan beli keluar. Mulai lah cari di instan*gram resep dimsum. Ada beberapa resep yang akhirnya aku gabungkan.. Pertama resep isian dimsum dari dada.tastes, kedua tips olesan kulit pangsit agar tetap basah dari dianayupuspitasari dan ketiga resep saus dari amandazelfia. Dari resep2 tersebut aku modifikasi. Berbekal dengan ukuran kira2, karena saat ini sedang ramadhan. Alhamdulillah menghasilkan dimsum yang enak dan disukai suami 😁.

BismillahAssalamu'alaikum....Akhirnya kesampaian juga bikin dimsum. Dari dulu sudah sering beli bahan-bahannya tapi gak pernah berakhir jadi dimsum, entah berakhir jadi nugget, katsu, ayam crispy dan resep lainnya yang lebih simpel.Eh tapi, ternyata, bikin dimsum itu gampang banget lhoo, tinggal campur-campur bahan, lalu kukus. Mungkin yang agak susah itu pas memasukkan adonan ke kulit dimsum. Kalo belum terbiasa, bentuknya jadi kurang rapi. It's OK, bisa diperbaiki kalau dah terbiasa.Btw, ini hanya resep dimsumnya aja, tanpa saus yaa, itupun dengan keterbatasan tanpa minyak wijen, karena gak punya dan juga gak terlalu suka aroma minyak wijen. Alhamdulillah rasanya enak, meskipun cuma dimakan sama saus sambal. Hehe#generasiaprontis

Mumpung ada sisa udang, jadi kepikiran bikin dimsum

Suka banget sama dimsum, kalau beli tuh bisa langsung 15 biji sendiri 😁. Penasaran dong pengen bikin sendiri. Setelah mencoba beberapa resep, ternyata paling cocok sama resepnya mbak dianayupuspitasari. Oh iya, resepnya ada yang sedikit aku ubah ya menyesuaikan lidah kami 🤭😊Dengan bahan sesuai resep dibawah, bisa jadi 66 buah dimsum ayam udang.Yuk bikin 😉

Dimsum Ayam Udang

Tak pernah terbayangkan bisa memasak,bikin ini&itu (bonus enak kata anak2&pa bojo).Bahkan bisa membuat dimsum tuh g pernah terlintas (selain ribet,g tau resepnya,kulit dimsum susah didapat). Berbekal niat, semangat pak bojo (karena pengen nyobain made in istrik), dapatlah kulit dimsum lewat online.PRnya gimana bikinnya&apa bahannya??Berbekal resep siomay yang pernah dibikin, akhirnya memberanikan diri prektek bikin dimsum. 4x nyoba tambah ini itu (improvisasi, 1 resep sempet diposting juga), alhamdulillah menghasilkan dimsum yang bener2 sesuai dengan lidah kami sekeluarga😁Dimsum bener2 resep yang paling istimewa buat saya😍#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon

Gak ada foto foto proses bikinnya karena awalnya emang gak niat buat post cookped karena baru pertama bikin dimsum jadi mau coba coba resep aja eh ternyata jadi juga udah gitu drpd nanti kelupaan resepnya dari mbak dian ayu puspitasari mending save disini aja karena buat saya udah pas dan kulit tetap lembut walau dimsum udah dingin😊