Dimsum Ayam Udang
Gak ada foto foto proses bikinnya karena awalnya emang gak niat buat post cookped karena baru pertama bikin dimsum jadi mau coba coba resep aja eh ternyata jadi juga udah gitu drpd nanti kelupaan resepnya dari mbak dian ayu puspitasari mending save disini aja karena buat saya udah pas dan kulit tetap lembut walau dimsum udah dingin😊
Dimsum Ayam Udang
Gak ada foto foto proses bikinnya karena awalnya emang gak niat buat post cookped karena baru pertama bikin dimsum jadi mau coba coba resep aja eh ternyata jadi juga udah gitu drpd nanti kelupaan resepnya dari mbak dian ayu puspitasari mending save disini aja karena buat saya udah pas dan kulit tetap lembut walau dimsum udah dingin😊
Cara Membuat
- 1
Kulit dimsum: tuang tepung dalam wadah, beri air panas sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata sekitar dua menit, diamkandan tutup adonan dengan kain selama minimal 2 jam agar adonan lemas dan lembut saat dibentuk semakin lama didiamkan akan semakin baik dan lentur, setelah didiamkan, uleni kembali sebentar saja lalu gilas tipis dan bentuk menjadi kulit dimsum.
- 2
Dimsum:Cincang ayam dan udang, beri semua bahan bumbu untuk topping dimsum, lalu isi kedalam kulit dimsum, kukus selama 10 menit pertama lalu semprot dengan air lalu kukus lagi dan olesi dengan bahan olesan agar dimsum tetap lembut saat dingin lalu kukus kembali, dimsum siap disajikan.
- 3
Saus: rebus semua bahan lalu blender dengan air bekas rebusan cabe, masak kembali hingga mendidih beri larutan tepung beras atau air larutan maizena beri garam cuka dan gula pasir koreksi rasanya harus pedas, manis asam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Berawal dari hobby makan dimsum tapi kalo dipikir beli terus kan boros. Akhirnya coba² bikin dimsum sendiri + ada teman ulang tahun jadi dibikin dimsum cake gitu deh, Alhamdulillah ludes bun katanya enak banget!. Udah bosen kaaannn kalau blackforest. Jadi diganti dimsum ajah!😁
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Tak pernah terbayangkan bisa memasak,bikin ini&itu (bonus enak kata anak2&pa bojo).Bahkan bisa membuat dimsum tuh g pernah terlintas (selain ribet,g tau resepnya,kulit dimsum susah didapat). Berbekal niat, semangat pak bojo (karena pengen nyobain made in istrik), dapatlah kulit dimsum lewat online.PRnya gimana bikinnya&apa bahannya??Berbekal resep siomay yang pernah dibikin, akhirnya memberanikan diri prektek bikin dimsum. 4x nyoba tambah ini itu (improvisasi, 1 resep sempet diposting juga), alhamdulillah menghasilkan dimsum yang bener2 sesuai dengan lidah kami sekeluarga😁Dimsum bener2 resep yang paling istimewa buat saya😍#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Karena keluarga saya suka banget sama dimsum.. jadi saya mencoba bikin sendiri dimsum.. menurut saya ini enak gak kalah sama penjual dimsum diluaran.. resep ini saya bikinnya kurang lebih jadi 25 biji.#YangBikinEnak
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Aku penggemar dimsum banget. Nah udah lama gak jajan dimsum. Jadi setelah lihat-lihat chanel youtube nya Chef Devina jadi pengen buat. Jadi ini resep ikut Chef Devina dengan modifikasi beberapa bahan karena ada yg tidak ditakar.
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Resep dimsum moist. 12jam disuhu ruang tetap lembut dan gak kering loh
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Makanan favorit emaknya, anak-anak lebih suka pangsit goreng.. yowes sekali- kali nyenengin diri sendiri, makan dimsum sepuasnya 👏👏🤭
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
ini pertama kalinya saya buat Dimsum, karena suka beli Dimsum. Suami & bapak mertua request untuk saya buat Dimsum sendiri sebagai menu buka puasa.
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Wajib banget nyetok ini di freezer, pengen nyemil tinggal kukus aja. Buat buka puasa juga bisa banget.Cemilan favorite anak anak dan suami dirumah. Kayanya gak ada yang gak suka dimsum deh 🤭#dimsum#cicimasak
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Source@nawang_okta. Untuk ayam dan udah saya haluskan pake chopper. Untuk resep kulit dimsum,,udah dishare kemaren tgl 23/4-2020
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Karena si kesayangan suka sama dimsum, akhirnya beraniin diri buat bikin.. ❤Ini hasil googling + nonton youtube tapi lumayan hasilnya 😎😍 enak lho..Semuanya butuh proses & keberanian 💪😂#AhlinyaAyam
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Suka banget sama dimsum, kalau beli tuh bisa langsung 15 biji sendiri 😁. Penasaran dong pengen bikin sendiri. Setelah mencoba beberapa resep, ternyata paling cocok sama resepnya mbak dianayupuspitasari. Oh iya, resepnya ada yang sedikit aku ubah ya menyesuaikan lidah kami 🤭😊Dengan bahan sesuai resep dibawah, bisa jadi 66 buah dimsum ayam udang.Yuk bikin 😉
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
🦐 - lebaran kali ini bikin dimsum yang lembut, kenyal, dan gurih dipadukan dengan saus asam manis pedas.#SeafoodLezat #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBunresep oleh Chef Devina dengan modifikasi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar