Bismillah,Salah satu masakan favorit pak Su, jatuh cinta sama masakan khas Lombok temennya ayam bakar taliwang atau ikan bakar. Resepnya dapet langsung dari ibu-ibu penjual ikan bakar di pinggiran jalan malimbu Lombok , sambil ibunya ngulek sambil tanya-tanya ngobrol, aah jadi kangen jalan-jalan .. eeh.. balik lagi ke plecing, harusnya pakai kacang panjang dan kacang goreng, tapi lagi gak ada di rumah jadi pakai kangkung dan tauge saja, terasi yg saya pakai jg asli dr Lombok rasanya entah mengapa beda aja. Cabenya bisa disesuaikan ya sesuai selera.

Salah satu masakan khas Lombok😊

Dapat kiriman terasi khas Lombok beberapa waktu lalu, lgsg eksekusi bikin plecing kangkung, rasanya masyaAllah nikmaaat sekali.. Alhamdulillah

Plecing Kangkung adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.Makan sayur setiap hari sangat penting karena sayuran mengandung vitamin, mineral dan serat yang tinggi yang berfungsi untuk mengatur pertumbuhan dan pemeliharaan tubuhSumber resep : @Susie.agung#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Tangerang#PlecingKangkung#JelajahResep#CocomtangPost#PejuangGoldenApron3

Kangen wkt trip ke lombok, mendadak bikin makanan khas daerah sana 😘#pejuanggoldenapron#GoldenApron3#GoldenApronChallenge

Ini menu makan siang saya untuk diet GM hari ke 2 season 2, setelah tadi pagi sarapan dengan labu siam kukus 😊 semangaat 💪💪💪

Olahan sayur khas Lombok ini sangat serasi disandingkan dengan ayam taliwang. Rebus kangkung sebentar saja supaya teksturnya tetap renyah saat disantap.Source: Nisa Ulfa#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Entah udah berapa kali recook masakan ini, seger banget sambelnya, dicemil aja bisa abis sendiri hehe.. resep dari mba indry hapsari emang mantap.

Sebelum pergi ke Lombok, kita coba dulu masak makanan khas sana..#sayur#makanankhaslombok

Sebenarnya saya dapat resep plecing kangkung ini dari keluarga orang sana waktu saya liburan di lombok. Karena saya kangen dengan lombok jadi saya bikin resep sederhana plecing kangkung ini. Memang tidak sama, ada beberapa bahan yg kurang seperti parutan kelapa, tauge, dan kacang tanah goreng. (Maklum anak kos jarang ke pasar, jadi hanya beli di kang sayur terdekat hehe). Dan jadilah ini plecing kangkung paling praktis. Alhamdulillah bisa mengobati kerinduan dengan suasana dan makanan khas sana😍

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya melali (jalan-jalan) ke Bali ditemani Mbak @oliveiafaizin. Wah, banyak resep teman-teman #CookpadCommunity_Bali yang saya pingin jajal. Khususnya, yang khas Bali. Kali ini saya coba bikin Plecing Kangkung yang merupakan makanan khas Lombok, tapi populer juga di Bali. Cooksnap dari resep Mbak Oliveia Faizin.#CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin#NgacoBareng_OliveiaFaizin#CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap#Rekreasi_Bali

Dalam rangka menghabiskan terasi udang yg bulan lalu beli 1 kg di Lombok 🥲, hari ini masak menggunakan terasi. Tentunya dengan menu wajib khas sana yaitu Plecing Kangkung. Resep ini recook dari mbak saya yg asli Sasak, beliau pernah membuatkan saya makanan ini selama disana. Resepnya pun sangat sederhana dan gampang dibuat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Week2