Nastar resep ncc fatmah bahalwan

Dapurnya Mama Rina🥰
Dapurnya Mama Rina🥰 @cook_2520206
Jakarta

Waktu kemarin sy bikin resep ini. Enak, lembut. Selainya pun juarak.

#CABEKU
#PakKetipakTepung
#DiRumahaja
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Depok

Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
2 toples
  1. 250 grmargarin (me: blueband)
  2. 250 grbutter (me: wysman)
  3. 100 grgula halus
  4. 4 butirkuning telur
  5. 700 grterigu pro rendah (kunci biru)
  6. 4 sdmsusu bubuk
  7. Bahan selai:
  8. 2Nanas madu
  9. 200 grgula pasir (atau sesuai selera)
  10. 1/2 batangkayu manis
  11. Bahan olesan:
  12. 3kuning telur
  13. 1 SDMsusu kental manis
  14. 3 SDMminyak
  15. 1 tetespewarna nanas

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Selai nanas: masak nanas sampai 1/2 kering. Masuk gula & kayu manis. Aduk rata. Masak sampai kering. Kalau tidak kering nanti nastarnya cepat bulukan. Sisihkan. Kalau sdh dingin bentuk bulat sekitar 1- 2 gr.

  2. 2

    Mixer mentega, butter, gula halus, telur dengan kecepatan rendah, asal rata saja, kurang lebih 1 menit.

  3. 3

    Matikan mixer, masukkan susu bubuk, terigu sedikit demi sedikit, aduk pakai spatula.

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2. Saya pakai sendok takar yg bentuk bulat uk 1/2sdm. Atau timbang per bulatan 8gr. Isi dengan selai. Oles atasnya dengan olesan.

  5. 5

    Oven selama 30 menit (sebelumnya oven sdh dalam keadaan panas ya/sdh dipanaskan dulu). Kenali oven masing2 ya. Dinginkan di rak. Baru masuk toples jika sdh dingin. Saya blm sempat masuk toples sdh dicemilin sm anak2😊

  6. 6

    Dicemilin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurnya Mama Rina🥰
pada
Jakarta
Mantan org kantoran yg awalnya tdk suka masak, krn gabut di rmh iseng2 turun ke dapur coba2 resep tnyt menurut org rmh mskn emak lmyn enak, jd semangat masak trs😊.
Lebih banyak

Komentar (4)

ria muchtar
ria muchtar @nadinehannacookies
Mba gula halusnya pakai merk apa? Apa bisa pakai gula pasir yg di blender?

Resep Serupa