Kuliner pertama yang aku kenal dari pulau madura (socah) yaitu sewel, asik ipar ku (ningsih) pembuat sewel sebelum subuh sampai jam 05.30( bisa lewat dari jam itu). Kuliner yang aku kenal di kampung dan dijakarta disebut cireng ini ternyata disini ada tapi tentu berbeda antara sewel dan cireng. Dari rasa menurut aku pun beda, dan karena perbedaan ini sampai aku pulang kekampung minta dibuatkan ini sama ningsih. Dan sampai dikampung langsung aku goreng dan kuhidangkan sebagai oleh2 dari kampung suami. Dan responnya sangat bagus.. Karena tetangga menyukai rasanya yang renyah gurih dan pedas dari saos petisnya. Itu deh singkat cerita pertemuan aku dengan sewel.. 😃.bargan(kamis 16/11/17)

Ada stok udang di kulkas, akhirnya dibikin sempol udang, bisa untuk cemilan anak dirumah. Kebetulan anakku ga suka udang utuh, jadi di kasih trik supaya anakku tetap bisa makan udang. Dan ternyata dia suka, sampai habis beberapa tusuk.

Bikin camilan yg sedikit ribet menurut sy, pake udang karena udah sering dimasak ini itu, yapp... Bikin sempol dah.#PejuangGoldenBatikApron#week8

Makanan yang satu ini cukup mudah untuk dibuat. Saya baru pertama kali mencoba membuat sempol ini, dan anak-anak langsung suka. Bisa banget nih buat variasi bekal sekolah atau snack anak, moms... Udang bisa diganti daging ayam. Untuk yang tidak punya food processor, bisa memakai cara saya, yaitu udangnya diulek, moms... hehehe

Buat yg nggak terlalu suka ayam atau bosan dengan menu ayam, resep ini wajib coba. Guriih dan bisa difrozen jugaa. Anak2 pasti suka (source: IG meibasuki). Saya bikin setengah resep dari yg saya tulis ya

Sup simpel tapi comforting. Ini kalo beli di resto chinese harganya muahaall. Padahal isinya ya cuma selada lettuce.Kubikin ala aku, karena ditambah udang, kebetulan punya.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Udang difreezer udang lama banget, ada kali 3 minggu, jadi hari ini saya eksekusi aja semua udangnya jadi Sempol🍤#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel

Kemarin dirumah ada udang bingung mau dibikin nugget atau sempol dan ibu pengen banget makan sempol alhasil berkutat didapur langsung bikin deh.. Rasanya enak dan gak butuh waktu lama bikinya.

Saya buat porsi banyak ya. Adonan ini jadi -+75 tusuk.

Jadi ibu memang harus kreatifDisaat anak-anak tidak suka makan udang dalam bentuk utuh, jadilah ummi nya bikin sempol udang ☺Resep ini juga di adaptasi dari ummi miymilo. Saya recook sesuai stok udang saat itu..

Lagi lagi dengan sempol..Lagi lagi jg tanpa tusuk sate..Tp yg ini buat stok, masuk kulkas😊