Foto resep Kimchi

Kimchi

Dianpermatttt @cook_22589044

Makanan no.1 didunia paling baik untuk usus, jd sangat dianjurkan selalu ada dirumah ubtuk dikonsusmsi.

Makanan no.1 didunia paling baik untuk usus, jd sangat dianjurkan selalu ada dirumah ubtuk dikonsusmsi.

Kimchi

Bagikan Cooksnap pertama

4 komentar

Dianpermatttt @cook_22589044

Makanan no.1 didunia paling baik untuk usus, jd sangat dianjurkan selalu ada dirumah ubtuk dikonsusmsi.

Makanan no.1 didunia paling baik untuk usus, jd sangat dianjurkan selalu ada dirumah ubtuk dikonsusmsi.

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

1 kg/ bonggol Sawi putih
1 bhLobak (optimal, buat pelengkap)
1 bhWortel (optimal, buat pelengkap)
2 btgdaun bawang
2 cupair
5 siungBawang putih
2 cmjahe
Stgh buah bawang nombai
1 sdmTepung beras
3 sdmBubuk cabai (sesuai selera)
2 sdmsalted shrimp (udang kecil yg diasinkan)
Minyak ikan (me tdk pakai, kurang suka baunya)
1 bungkusGarem
secukupnyaGula

Cara Membuat

1

Cuci sawi, lobak, wortel, daun bawang tiriskan. Lalu marinasi dgn 1bks garam selama 1 - 2jam, sampai sayuran layu. Laku cuci kembali sampai bersih biar gak asin.
2

Blander semua bawang putih, jahe, bawang bombai, salted shrimp.
3

Masak tepung beras dibuat bubur jgn terlalu masak. Campur dgn bumbu yg di blander tambah bubuk cabe, minyak ikan, garem, gula.
4

Aplikasikan campuran bumbu dgn sayur. Simpan ditempat tertupup kedap udara fermantasi selama 1-2hari. Lalu kimchi siap di konsumsi. Selanjutnya bisa disimpan dikulkas.

Dianpermatttt dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Lihat Detail Statistik

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Dianpermatttt @cook_22589044

pada 27 Mei 2020 11.12

Planet Bekasi

Bukan hanya soal rasa, tampilan jg harus cantik biar ada nilai jual.. kalo udh ada nilai jual InyasAllah bisa jd ladang usaha, usahanya maju bisa buka lapangan pekerjaan kelak.Semoga resepnya bermanfaat ya, Barakallah 😍

Komentar (4)

Intan Permatasari @cook_14346995

27 Mei 2020 18.36

Harus pake salted shrimp kak? Kalau ga ada apa bisa di skip?

Resep Serupa

Kimchi Kimchi

kimchibagi pecinta drama korea pasti sering liat makanan ini. karena ini makanan wajib bagi orang korea. ini resepnya dari mama saya.setelah jadi, ternyata rasanya mirip dengan kimchi asli dari korea.-kata orang korea asli loh..😀☺️😊.kimchi ini baik untuk kesehatan. baik untuk pencernaan. 👍sebenernya kimchi setiap orang beda. dan punya ciri khas rasa masing2. jadi ga selalu sama rasanya.bagi yg mau coba buat,bisa buat dikit aja .. 3 kg sawi ini jadinya 5 toples sedang.

Olivia
Kimchi Kimchi

Kimchi aslinya berasal dari Negri "ginseng" yaitu Korea. Kimchi juga termasuk salah satu makanan tersehat di dunia. Dengan bahan-bahan ala kadarnya saya mencoba untuk membuat kimchi. Hasilnya sangat memuaskan enggak beda dengan aslinya. Berikut adalah resepnya.

BB
Kimchi Kimchi

Sayur fermentasi dengan sejuta rasa yang nikmat, tidak pernah bosannya dengan makanan ini. Rasa yang Pedas, asam, asin, sdikit manis dan segar menjadi 1 saat dimakan. Soo yummyy

Rizka Oktaviani
Kimchi Kimchi

Aku suka banget kimchi, biasanya suka beli aja di supermarket. Tapi lumayan mahal juga kalo keseringan. Akhirnya setelah browsing resep dan menyesuaikan bahan dan bumbu dirumah, inilah dia KIMCHI buatan aku.Aku skip kecap ikan karna ga ada stock, dan untuk bubuk cabe aku pakai bubuk cabe untuk sambal empal gentong, pedessss banget walau pake cuma sedikit.

DAPUR RENY 🍒
Kimchi Kimchi

Enak dan bahan2nya mudah ditemukan. Saya kebetulan tidak punya lobak, jd sy tdk pakai. Jk ada lobak, akan lebih baik.

Bunda Alfa (New Arimbi)
Kimchi Kimchi

Ini selalu menjadi makanan pendamping saya tatkala saya makan, saya selalu buat ini karena biasanya saya kalo gak pakai ini ada yang kurang.Maka dari itu saya ingin membagikan resep kimchi saya kepada teman teman semua biar gak usah mahal mahal beli kimchi karena sejatinya kalo kita bikin kimchi itu murah lho teman teman.Yukkk kita buatt

Prita Berlianasari
Kimchi Kimchi

#murahmeriahIni adalah salah satu menu favorite saya, selalu stok di kulkas. Ini ketiga kali nya bikin😍.Saya paling suka makan indomie pake kimchi.Sumber: youtube maupun facebook.

Liliane Hendra
Kimchi Kimchi

Sepertinya tidak Ada film/drama Korea yg tidak menampilkan "acar korea" yg satu ini... Rasanya asam, manis, pedas menimbulkan citarasa yg segar unt di sandingkan dgn berbagai jenis makanan.. Dan baik unt pencernaan juga... selamat mencoba..

Andina Putri
Kimchi Kimchi

Yey ..minggu terakhir golden apron..alhamdulillah..😆 kali ini saya share resep kimchi simple no ribet dengan bahan seadaanya ..#PejuangGoldenApron3 #52 #cookpadid

Brita Marta
Kimchi Kimchi

Dulu gak suka bgt yg namanya kimchi. Setelah sering diajak bos (org korea) makan di restaurant korea, jadi ketagihan. Akhirnya tanya ke bos resepnya. Sekarang jadi stock selalu di kulkas 😋

Erna Gumiyanti
Kimchi Kimchi

Gegara drakor, sy jd suka merhatiin dan pengen nyoba bikin masakan korea. Salah satunya kimchi. Klo udh punya stok kimchi, lebih mudah utk bikin berbagai macam masakan korea lainnya spt sop kimchi, nasgor kimchi, korean bbq atau buat sekedar temen makan mie instan korea. Udh bbrp kali bikin kimchi resepnya @cook_5876266 cuma sy ganti saosnya dr kikkoman (yg ada sertifikat halal) tetep enak cuma kurang keliatan merah aja jdnya.

Idha Midayanthi
Kimchi Kimchi

Udah lama penasaran.. pas beli rasanya g cocok di lidah pas dilihat ternyata gak ada label halalnya, buang tempat sampah deh akhirnya. Nyoba buat sendiri, lumayan enaak dan saya g suka terlalu Aseem jadi bikin sendiri porsi sedukit biar cepat habis jadi permentasinya gak terlalu lama (semakin lama disimpan kan jadi proses permentasinya jadi lama juga, jadi lebih asem) ini dimakan langsung juga enak.

Gina ibrahim

Rekomendasi Resep Lainnya