Selai Nanas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgnanas
  2. 40 grkayu manis batang
  3. 5 grcengkih
  4. 350 grgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Parut seluruh bagian nanas. Mulai dari mata, daging nanas hingga bonggol bagian dalam.

  2. 2

    Masukkan nanas parut, kayu manis batang dan cengkih. Masak sambil diaduk hingga airnya mengering.

  3. 3

    Masukkan gula. Aduk rata hingga adonan selai kembali mengeluarkan air.

  4. 4

    Masak terus adonan selai sambil terus diaduk sampai selai nanas mengental.

  5. 5

    Dinginkan selai terlebih dahulu, kemudian bentuk bulat-bulat seberat 4-5 gram.

  6. 6

    Selai nanas siap digunakan untuk isian nastar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosmer's Kitchen
Rosmer's Kitchen @rosmerskitchen
pada
Jakarta
Yuukk sama2 belajar masak☺️❤️IG : @rosmerskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa