11. Tumis Terong Kecil

Asvini Dyatmika
Asvini Dyatmika @vinidy
Bandung, Jawa Barat.

Makanan fav juga, terong kecil, tiap belanja nemu terong kecil tapi dulu ga tau masaknya gimana, sekarang udah dapat resepnya yeeyy💜

#TiketMasukGoldenApron3

11. Tumis Terong Kecil

Makanan fav juga, terong kecil, tiap belanja nemu terong kecil tapi dulu ga tau masaknya gimana, sekarang udah dapat resepnya yeeyy💜

#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 20 - 25 menit
4 - 5 porsi
  1. 1 bungkusterong kecil
  2. 1/4 papantempe
  3. 8 buahcabe rawit merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtterasi

Cara Membuat

± 20 - 25 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan tempe. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Cuci terong dan iris tipis. Rendam di air agar terong tidak berubah jadi hitam/cokelat. Lalu sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak pada wajam, mulai tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum masukkan cabe, lalu aduk. Lalu masukkan terasi dan air. Aduk rata. Lalu masukkan tempe. Tunggu beberapa saat.

  4. 4

    Setelah kira - kira tempe sudah matang, masukkan terong kecil. Lalu aduk. Tunggu hingga hampir matang.

  5. 5

    Lalu, saat akan di hidangkan, masukkan kemangi di wajan. Aduk sebentar.

  6. 6

    Lalu, sajikan💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asvini Dyatmika
pada
Bandung, Jawa Barat.
anak kosan yang berusaha belajar masak dari mama supaya ngirit pengeluaran makan💜anak rantau dari Bali ke Bandung💜
Lebih banyak

Resep Serupa