1. Urap sayur anti basi

Dapur Emmak
Dapur Emmak @dapur_emmak
Gowa, Sul-Sel

Baca-baca resep ehh baru tahu kalau daun kencur itu bisa dimakan 🤣 karena penasaran, langsung saja deh bikin urap dengan sayur seadanya saja. Sayurannya boleh apa saja yah sisa dikreasikan saja 🥰 oia ternyata daun kencur itu enak lohh. 🤩

#PejuangGoldenApron3

1. Urap sayur anti basi

23 orang berencana membuat resep ini

Baca-baca resep ehh baru tahu kalau daun kencur itu bisa dimakan 🤣 karena penasaran, langsung saja deh bikin urap dengan sayur seadanya saja. Sayurannya boleh apa saja yah sisa dikreasikan saja 🥰 oia ternyata daun kencur itu enak lohh. 🤩

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. secukupnyaDaun kencur
  4. 1/4 butirKelapa mengkal
  5. Bumbu halus:
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 ruaskencur
  9. 2 buahcabai rawit
  10. 1 bungkusterasi udang
  11. 2 butirkemiri, sangrai
  12. 1 buahlombok besar
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Potong-potong sayuran lalu rebus (kecuali daun kencur), tips agar warna sayuran tetap segar (pada saat air mendidih beri sedikit garam dan minyak sayur)

  3. 3

    Tumis bumbu halus, beri sedikit air agar tidak gosong.

  4. 4

    Masukkan kelapa, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Matikan kompor

  5. 5

    Masukka. Sayuran lalu aduk. Silahkan dinikmati yah. 😍 sayuran boros nasi,😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Emmak
Dapur Emmak @dapur_emmak
pada
Gowa, Sul-Sel
Nonton Full Video tutorial memasak di Youtube Channel : DAPUR EMMAK, dukungan kalian sangat berpengaruh besar atas semangat saya untuk terus bisa memasak dan berbagi resep2 lainnya, Klik Subscribe dan Like juga yaaa.! terima kasih🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa