Pekan ini aku memilih bahan ikan karena stok di kulkas hehe apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas dari daerah asalku juga sekalian aku nulis resep yang kebetulan juga bertema ikan heheIkan bakar parape merupakan salah satu makanan khas dari Makassar. Dinamakan ikan bakar parape karena dibuat dengan cara dibakar lalu dibaluri dengan bumbu parape yang terbuat dari aneka bumbu yang beraroma wangi serta menggugah selera.Jenis makanan khas ini sangat digemari oleh masyarakat Makassar maupun yang dari luar Makassar. Selain bumbunya yang mantap, rahasia kelezatan ikan bakar parape ini terletak pada kesegaran ikan lautnya.Jenis makanan ini bisa didapatkan pada hampir semua rumah makan yang ada di Makassar. Namun bagi yang tidak sempat berkunjung ke Makassar, boleh banget intip resep aku biar bisa merasakan bagaimana sih kenikmatan ikan parape ini apalagi bumbunya sangat mudah di dapatkan. Yuk cobain masak ikan parape dan jangan lupa kirim recook kalian yah💐#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CPBaliAuthor2024_(Aisyah Zulaika Muchsin)

Salah satu olahan ikan dari Sulawesi Selatan. Kalo bosan ikan d buat itu2 aja bisa coba menu yang satu ini .

Bosen dengan ikan yang diolah itu itu aja?? Yuk cobain mom ikan parape ini. Menu simple yang dijamin bisa bikin nambah terus, apa lagi disajikan dengan nasi putih panas dan es jeruk segar

Ini masakan khas mama saya a.k.a Oma nya 3C.. Mamaa ku semasa hidup sebenarnya jarang masak.. klo pun pas masuk dapur masak.. biasanya masak nya yg simple dan guampanggg.. seperti ikan ini salah satunya 😂😂 jadi ini resep warisan oma nya 3C 😁Rasanya manis asam 😂HAPPY LUNCH 🍽

#PekanInspirasi #Pekan_Makasar #SiapRamadan

By;Ibu Dewi

Lagi pengen makan ikan, tapi lagi gak mau di goreng kebetulan ada daun pisang ya sudah di pepes aja dech 😊#5resepterbaruku

Walaupun sudah masuk ke pondok, sebisa mungkin seminggu sekali masak ikan. Biar tetep dapet gizi dari ikan. Kali ini request dari dara manis dari Makassar, ikan masak parende. Mungkin karena dia rindu rumah setelah hampir 1 tahun tidak pulang sama sekali

Salah satu masakan khas Makassar yaitu ikan bumbu parape, sambal parapenya ini lezat ada rasa asam, manis dan pedas menyatu tetapi rasa lebih menonjol manisnya, jadi cocok banget buat anak" atau yg tdk suka dgn sambal pedas. Untuk ikannya sy menggunakan tenggiri, bisa juga menggunakan ikan lainnya. Sumber resep dari Chef Desi Masterchef. Terima kasih resepnya, nikmatnya menjelajah melalui rasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu16ke2#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#CookpadCommunity_Bali

Masakan khas Makassar nih,,, sebenernya pake ikan segar trus di panggang,,,, tp aku iseng" pake ikan pindang cakalang,,,, dan ternyata rasanya enaakkk,,,,#pekaninspirasi#pekan_makassar#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan

Kebetulan saya di rumah berdua saja sama anak, dan selalu masak tidak pernah banyak, bikin untuk 2 porsi dan untuk 2 kali makan, rasanya lebih ke gurih dan pedas 😇