Tempe Katsu

pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi

Recook resep Devina hermawan

Minggu 30
#PejuangGoldenBatikApron

Tempe Katsu

12 orang berencana membuat resep ini

Recook resep Devina hermawan

Minggu 30
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 lonjortempe (sekitar 300g)
  3. 150 gtepung roti
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Bahan Tepung Basah:
  6. 1 butirtelur
  7. 2 siungbawang putih, haluskan
  8. 3 sdmsantan kental
  9. 4-5 sdmtepung terigu
  10. Sesuai seleramerica, garam, gula, kaldu bubuk/penyedap (saya pakai garam, gula dan merica bubuk saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan telur dan bawang putih halus dalam wadah. Kocok lepas

  2. 2

    Tambahkan tepung dan santan

  3. 3

    Tambahkan juga garam, gula dan merica

  4. 4

    Aduk rata

  5. 5

    Proses tempenya: penyet/pipihkan tempe yg sudah dipotong sesuai selera. Saya penyet dgn munthu (ulekan)

  6. 6

    Celup tempe tsb ke adonan basah lalu ke tepung roti. Balur rata

  7. 7

    Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan dgn cocolan favorit (saya pakai mustard).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi
pada
Masakan rumahan sederhana untuk pemula. Memasak dengan Bismillah dan Cinta. Resep lainnya dapat dilihat di instagram @pawonkulo. Terima kasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa