Tempe Katsu

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
Bekasi --

Bismillah,

Ada tempe tapi bingung mau dibuat apa. Mendoan, digoreng, dibalado dikecapin, diorek...sudah semua. Alhamdulillah lihat2 resep...nemu resep tempe katsunya chef Devina Hermawan. Liat cara buatnya koq simpel yaaaa....Yo wis dieksekusi untuk sarapan...

#PejuangGoldenApron3
#mingguke20
#cookpadcommunity_bekasi

Tempe Katsu

Bismillah,

Ada tempe tapi bingung mau dibuat apa. Mendoan, digoreng, dibalado dikecapin, diorek...sudah semua. Alhamdulillah lihat2 resep...nemu resep tempe katsunya chef Devina Hermawan. Liat cara buatnya koq simpel yaaaa....Yo wis dieksekusi untuk sarapan...

#PejuangGoldenApron3
#mingguke20
#cookpadcommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Tepung Basah
  2. 1 butirtelur
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 sdmsantan
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdtlada/merica
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1 papantempe
  11. 150 grtepung roti
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yg akan digunakan

  2. 2

    Potong tempe ukuran sekitar 2 x 2 x 3 cm lalu pipihkan/dipenyet, jangan sampai hancur yaa.

  3. 3

    Buat adonan basah, haluskan bawang putih, bumbui dengan sedikit garam. Masukkan dalam wadah. Masukkan telur, santan, tepung terigu, merica, garam, kaldu / penyedap, dan gula. Aduk rata.

  4. 4

    Celupkan tempe ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung roti. Pastikan permukaan tempe terlapisi sempurna.

  5. 5

    Goreng tempe hingga warnanya cokelat keemasan.

  6. 6

    Sajikan bersama saus BBQ homemade atau mayonaise atau saus sambal sesuai selera

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
pada
Bekasi --
Simply cook..love cooking, love baking_id 12195959
Lebih banyak

Resep Serupa