Cap cay sayur warna warni

Sri Enci
Sri Enci @cook_5285824

Cap cay sayur warna warni

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
5 porsi
  1. 1 buahbrokoli
  2. 3 buahwortel uk besar potong serong
  3. Buncis satu genggam potong2 uk 2 cm
  4. 6babycrons /jagungsemi potong serong
  5. 1 onsjamur kancing potong kecil kecil
  6. 7 buahbaso ikan potong tipis
  7. 1/2 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdmlada bubuk
  12. 5 tetesminyak wijen
  13. 4 tetesminyak ikan
  14. 1 lembardaun salam
  15. 1/4 butirbawang bombay potong kasar
  16. 3 siungbawang putih geprek

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Semua sayuran di potong potong lalu cuci bersih,rebus sebentar angkat masukan ke dalam air es sebentar.

  2. 2

    Lalu tiriskan(untuk mempertahankan warna agar terlihat fresh) angkat tiriskan.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng untuk menumis kurang lebih tiga sendok makan dgn api sedang,geprek balput,cincang kasar bombay,masukan tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukan irisan baso ikan sambil diaduk sebentar masukan semua jamur,sayuran yg sudah di refresh tadi tambahkan semua bumbu garam,gula,kaldu bubuk,lada bubuk dll. masukan air sedikit untuk menstabilkan rasa dan agar bumbu cepat meresap ke dalam sayuran dan jamur tadi.

  5. 5

    Cek rasa bila sudah cukup angkat taroh ke piring saji lalu hidangkan deh bunda...

  6. 6

    Tips: bila sedang menumis sayuran yg sudah di lengkapi bumbu dan air turunkan api agak kecil dan jangan ditutup bila ditutup warna akan pudar / overcook,nutrisi dalam sayuran tadi berkurang. Ok dech bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Enci
Sri Enci @cook_5285824
pada

Komentar

Resep Serupa