Curry Chicken Katsu
Aku tuu penasaran banget sama bumbu kari jepang, apa bedanya dg bumbu kari Indonesia. Jadilah pesen via online bumbu kari jepang merek Nicci. Ternyata rasa kari jepang lebih ringan drpd kari Indonesia. Di lidahku enak kari jepang krn ngga bikin eneg. Cuss yuk cobain bikin.
Curry Chicken Katsu
Aku tuu penasaran banget sama bumbu kari jepang, apa bedanya dg bumbu kari Indonesia. Jadilah pesen via online bumbu kari jepang merek Nicci. Ternyata rasa kari jepang lebih ringan drpd kari Indonesia. Di lidahku enak kari jepang krn ngga bikin eneg. Cuss yuk cobain bikin.
Cara Membuat
- 1
Rebus dada fillet hingga matang. Beri irisan jahe saat merebus agar hilang bau amis.
- 2
Rebus juga brokoli hingga matang ±5 menit saja. Beri sedikit garam saat merebus agar warna brokoli tetap hijau.
- 3
Potong dadu kentang dan wortel, sisihkan.
- 4
Tumis bawang bombay hingga layu.lalu masukkan wortel dan kentang. Tumis hingga 1/2 matang. Lalu, masukkan bumbu kari dan beri ±200ml air. Aduk2 hingga mengental. Beri sedikit garam dan gula krn bumbu kari jepang rasanya lebih ringan dr bumbu kari indonesia.
- 5
Untuk membuat katsu : celupkan dada rebus dlm telur lalu baluri terigu yg sudah diberi garam, lada dan oregano. Lalu celupkan lagi dlm telur baru baluri dg tepung panir. Goreng hingga coklat keemasan.
- 6
Tata dlm piring saji seperti pada gambar. Boleh juga saus kari dituang di atas katsu. Selamat menikmatii....
Resep Serupa
-
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Tadinya jual bumbu golden curry S&B, tapi karena costumer maunya yg Mild sdgkn stock hanya ada extra hot. Jadilah saya buat sendiri saja kari jepang ini dgn berbekal liat cara membuatnya di youtube. Yuk simak cara membuat curry chicken katsu ala saya.
-
-
-
-
-
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Spesial buat paksu yang katanya bosen sama olahan ayam yang gitu-gitu aja, kali ini saya sajikan makanan ala jepun sebagai tanda cintah 🤣🤭 resepnya simpel saja, as always 😁#CintaLuarBiasa#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Curry Chicken Katsu ala ala, dengan harga ekonomis dan mudah banget buatnya💛
-
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Nyoba2 bikin begini ternyata suami suka, tapi ini curry nya kearifan lokal ya bun... cari curry blok di mini market enggak ketemu 😁
-
Curry chicken katsu Curry chicken katsu
Pas udh jadi diicip2 currynya mirip sama curry udon di marug*me ya 😁😋 #CookpadCommunity_Depok
-
Curry Katsu Curry Katsu
Bukan kari yg pake bumbu kari dr Jepang yg kentel itu, tp kari pake bumbu Indonesia😁.Katsu nya nyontek di oiishi-nya chef Itoph dan kari nya liat kids jaman now pd masak kari katsu di yutup jadi emak kepengen..
-
Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu
Waktu lg main kerumah temen orang jepang dia sering masakin curry rice pake ayam katsu. Stlh iseng tanya resepnya apa akhirnya penasaran coba, langsung aja deh gini caranya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar