Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 4 bhdada ayam (jgn terlalu tebal)
  2. 1 buahtelur (kocok lepas)
  3. 1 bhkentang ukuran besar
  4. 1/2wortel ukuran besar
  5. secukupnyaTepung terigu
  6. secukupnyaTepung roti
  7. 1 sst bumbu kare indofood
  8. 1 sdmmaizena (opsional)
  9. secukupnyaGaram dan merica
  10. Minyak goreng (banyak)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang dan wortel smp empuk.. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Baluri ayam dg sedikit garam dan merica.. Diamkan -/+10mnt

  3. 3

    Baluri ayam dg tepung terigu lalu celupkan ke dalam telur dan terakhir balur kembali dg tepung roti..

  4. 4

    Masukkan ayam yg sdh ditepungi ke dlm kulkas -/+ 15 - 20mnt (agar tepung roti menempel)

  5. 5

    Panaskan minyak goreng yg bnyk. Jd ayam digoreng smpe terendam sepenuhnya ke dlm minyak. Jgn trllu sering membolak balik ayam agar tepung tdk lepas.. Jika sudah berubah warna kecoklatan angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Bumbu kare saset indofood menyarankan menggunakan 750ml air.. Tp sy hanya gunakan -/+ 350ml sj. Setelah itu sy tambahkan tepung maizena lalu masukkan kentang dan wortel.. Aduk dan campur jd satu..

  7. 7

    Dan hasilnya.... Tadaaaaa.. Voillaaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Tummy, Happy Mommy
pada
Bali
Seorang ibu yg awalnya tdk bs memasak sm sekali akan tetapi seiring berjalannya waktu berusaha membuat "masakan rumahan sederhana" khusus utk keluarga kecilnya ❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Kriska Setyawati
Kriska Setyawati @cook_6335353
Bumbu untuk curry nya yg indofood kari ya mom?

Resep Serupa