Karna sy orang Sidoarjo ini nyebutnya gado-gado, tp kalo di jakarta ini namanya lotek ya kl ga salah 😁

Gado-gado, identik banget sama Jakarta. Mayoritas orang tau dari mana Makanan ini berasal. Dan salah satu makanan #KhasBetawi yang bisa ditemui dengan mudah didaerah lain.Gado-gado versi asli, bumbunya diuleg, dan langsung dicampurkan ke bahan-bahan sebelum disajikan. Biasanya disajikan dengan tambahan emping melinjo. Kalo gado-gado versi yang banyak ditemui diluar daerah asalnya, selain disajikan dengan emping melinjo, kadang juga ditambahkan dengan kerupuk jenis lain.Gado-gado saya kali ini, bumbu kacangnya setelah dihaluskan, dimasak lagi. Ini berfungsi biar lebih awet dan lebih simple saja. Tangan saya pernah cedera, kalo dipake nguleg, kadang suka sakit. Jadilah sedikit menghindari ulegan. Dengan bumbu kacang yang dihaluskan dan dimasak lagi, bikin tangan saya aman, dan tetap bisa makan gado-gado yang nikmat ini.Gado-gado ini salah satu menu favorit orang rumah, lho...Cuzzz eksekusi aja...#GAS2025 #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

salah satu makanan favorit yang gak pernah bosen yaitu gado*. Apalagi kalau yang buat pake cinta. uuuwh jadi makin lahap makannya hihihi :)

Resep kedua #WeekendChallenge #Kukuskukus. Alhamdulillah hasil recook dari Dapur Tita suka sekali dengan resepnya dan rasanya enak. Saya merasa bangga, seneng, puas dengan hasilnya sampai bikin nambah-nambah hehehe. Gak sia-sia lama nungguin masakan ini jadi. Karena sudah lama gak buat, ketika suami tau dimasakin gado-gado dia terkejut dan senang sekali.#Gadogado #GadogadoSurabaya#PahlawanMenuSehat#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bandung#Dapoerezekicooking

Gado-gado merupakan menu sayuran salad ala jawa yang saya dan keluarga suka. Perpaduan sayuran dan kuah kacang yang manis gurih selalu bikin nagih.#CookpadCommunity_Kalteng#gado-gado#PekanPosbarKacang

Asal usul gado-gado berasal dari Betawi, Jakarta. Makanan ini tercipta sebagai adaptasi masakan sederhana dari bahan-bahan lokal, seperti sayuran rebus, tahu, tempe, dan bumbu kacang, yang mudah didapat oleh masyarakat. Gado-gado sering disebut sebagai "saladnya Indonesia" dan menjadi simbol kuliner khas Betawi yang kemudian menyebar luas ke berbagai daerah.

Iseng-iseng pengen nyemil yang berat 😂 bikin gado-gado aja 😘😘#PejuangGoldenApron2

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia, berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Disajikan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan, disertai irisan telur dan kerupuk/emping.Sayur-sayuran yang digunakan dapat bervariasi, seperti: kacang panjang, selada, kubis, taoge, wortel, kentang, tomat, dan mentimun. Ditambah pula dengan tahu atau tempe goreng.Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan saus kacangnya. Tetapi juga dapat dimakan dengan nasi putih atau disajikan dengan lontong.#GA_TheNextLevel#JelajahResepSayuranHijau#JelajahResep

Pengen masak gado-gado. Mumpung bahannya ada. Biasanya pakai bumbu instan. Tapi kali ini bikin sendiri ya bumbunya. Pagi2 tanya bahan bumbunya gado2 ke ibu saya. Alhamdulillah enak.. anak dan suami nambah2 makannya. Kalau pingin pedas bisa ditambah cabe rawit ya sesuai selera.#PejuangGoldenApron3

Kalo bingung mau masak apa biasanya saya bikin gado-gado sebagai alternatif. Silahkan dicoba resep nya semoga cocok....

salah satu masakan yang melegenda se Nusantara..., siapa sih yang gak favorite dengan menu yang satu ini?..., yuk tanpa basa-basi kepoin resepnya

Ngabisin stok sayur dikulkas yang lumayan.. bingung moms mau dibuat apa.. bikin gado-gado dan bagi bagi deh buat temen-temen tersayang..