Lele goreng kriuk

Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Si bungsu seneng bgt sama lele goreng...salah 1 mkanan favoritnya..mkanya emaknya cari cara biar ga cuman goreng kuning aja

Lele goreng kriuk

Si bungsu seneng bgt sama lele goreng...salah 1 mkanan favoritnya..mkanya emaknya cari cara biar ga cuman goreng kuning aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorLele
  2. 1Jeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 sdtLada bubuk
  5. 1 sdmKunyit bubuk
  6. 1 sdmKetumbar bubuk
  7. 2 sdmBaceman bawang
  8. 50 gramTepung beras
  9. 2 sdmTepung tapioka
  10. secukupnyaTotole

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele lalu lumuri dgn jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci sebentar tiriskan

  2. 2

    Beri garam, lada bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan bumbu baceman bawang lalu aduk2 beri air

  3. 3

    Setelah tercampur rata diamkan dlm kulkas selama 1 jam, setelah 1 jam tiriskan simpan air nya

  4. 4

    Dalam wadah masukan tepung tapioka dan tepung beras lalu beri totole lalu masukan air bumbu dari rendaman lele tadi aduk2 hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukan lele kedalam adonan tepung setelah itu goreng dgn minyak panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
haaaaiii...im Mrs. Andy 💏😍💍...full time house wife 🦸‍♀️moms of 2 adorable boys ...my Double D 😍🤼‍♂️baru bisa masak setelah nikah... masaknya pun googling...diajarin mama &mama mertua....klo kk ku yg baked2...simple tpi smbil larak lirik resep 🤣suka coba2 tp banyaaaaakkk bangeddd malesnyahh....byk juga gagalnya(sering malah 🤪)lebih suka makan nyah 😜 belajaarr deh dr resep2 di cookpad yg ciamik inih. sama2 lg belajar cari resep2 yg enak2 dan simple2 aja🙏inti join n aktif di cookpad biar bisa bikin happy tummy kesayangan2 kuh 🤩bnernya udah lama join cookpad tpi mulai bner2 aktif cookpad semenjak pedemi ini bln maret 2020 setiap hari selalu ga prnah absen bebikinan yg berbeda karena semenjak pedemi kita se klg off dr gofood2an ..jajan diluar udah stop...jdi lebih kreatif bikin cemilan utk monster2 drmh🤪 dan membuat ubakubek dapur menjadi sesuatu hal yg sangat menyenangkan 🤩tapi maaf yaaa foto2 masakannya msih amatiran alakadabraaaahhhh 😜🙏ga secantik tetangga2 🤭selamat masak dan selamat berbagi resep yessss 🙏😘🤗memasak dari hati....ada cinta dan cerita dlm setiap masakan ku 🥰this is my cooking diary... enjoooyy 🥰"no one is born a great cookone learns by doing" (yackikuka)
Lebih banyak

Resep Serupa