Coffe Marble Chiffon Cake

Request pak suami minta dibuatin chiffon cake, gegara kemaren bikin kue dia gak kebagin 😂. Kebetulan dari kemaren pengen banget nyobain resep chiffon cakenya mba Aditya Damayanti ini. Tapi pada saat pengadukan adonan A kurang licin kayanya, dan terlalu cepat mengeluarkan dari oven tapi hasilnya tetep enaakkk 🥰🥰.. atasnya saya beri topping chocochip. Kata suami ini enaaak 🤗
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_pangkalanbun
#AksiDutaRecook
#Dutarecookpangkalanbun
Coffe Marble Chiffon Cake
Request pak suami minta dibuatin chiffon cake, gegara kemaren bikin kue dia gak kebagin 😂. Kebetulan dari kemaren pengen banget nyobain resep chiffon cakenya mba Aditya Damayanti ini. Tapi pada saat pengadukan adonan A kurang licin kayanya, dan terlalu cepat mengeluarkan dari oven tapi hasilnya tetep enaakkk 🥰🥰.. atasnya saya beri topping chocochip. Kata suami ini enaaak 🤗
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_pangkalanbun
#AksiDutaRecook
#Dutarecookpangkalanbun
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur menggunakan whisk. Kemudian masuk minyak lalu aduk rata.
- 2
Tambahkan susu hangat, aduk sampai tercampur rata. Masukkan tepung yang telah diayak. Aduk rata hingga menjadi adonan yang licin dan kental. Sisihkan
- 3
Kocok putih telur dan air lemon sampai mengembang, lalu masukkan gula secara bertahap. Kocok sampai kaku.
- 4
Ambil sedikit adonan putih, masukkan ke adonan kuning. Aduk perlahan hingga tercampur rata, jangan sampai over mix. Setelah tercampur rata, masukkan masukkan ke dalam adonan putih. Aduk perlahan hingga adonan tercampur rata dengan teknik aduk balik menggunakan spatula (disini saya tetap menggunakan ballon whisk, saat terakhir baru menggunakan spatula).
- 5
Campur semua bahan C, aduk rata. Masukkan 1/4 adonan kue ke dalam campuran bahan C (adonan kopi). Aduk rata perlahan
- 6
Masukkan adonan kopi ke dalam adonan telur. Aduk balik 3 kali saja. Kemudian masukkan ke dalam loyang chiffon (saya pakai loyang size 20). Di sini adonan saya tambahkan chocochip.
- 7
Panggang di oven hingga matang dengan suhu 170°c. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Saya sekitar 50 menit (tapi sepertinya kurang lama sedikit, next dilamain lagi mungkin 1 jam 😂). Setelah matang, langsung balik dan tangkupkan loyang seperti di foto. Biarkan dingin suhu ruang, setelah itu keluarkan chiffon cake dari loyang dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coffee Marble Chiffon Cake Coffee Marble Chiffon Cake
Selamat soreeehhh... bagi para pecinta chiffon cake dan kopi beneran wajib deh cobain chiffon ini. Rasa lembut chiffon cake berpadu dengan rasa dan wangi kopi beneran nagih 😋NOTE:• gunakan loyang khusus chiffon• jangan oles apapun (seperti minyak, margarin atau carlo pada loyang)• air lemon/jeruk nipis boleh diganti dengan cream of tar tar• essense kopi boleh di skipRecipe: CookKafemaru#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu44 Aditya Damayanti -
Coffe Chiffon Cake Coffe Chiffon Cake
Coffe Chiffon Cake, sebenarnya saya sudah lama penasaran, bagaimana rasanya kalau biji kopi saya gunakan untuk Chiffon Cake🤭 karena saya punya stock biji kopi yang sudah matang dan sebelumnya saya sudah beli gilingan kopi/ portabel kopi grinder dari @starco untuk buat kopi bubuk 👏 Kebetulan bulan ini @bakerpad ada belajar bersama secara on line narasumbernya Mba @star_atkitchen dan kali ini saya mencoba baking, dan ini pertama kali saya belajar slit, grogi takut kempis🤭 Ternyata hasilnya embul banget, sampai waktu telungkupkan loyang juga rasanya dag dug dug🤭 karena aku terpesona dengan Chiffonku yang gemoyy🥰💃 Suka dech ternyata rasanya enak banget 😋 Terimakasih untuk sharing ilmunya ya mba @star_atkitchen 🙏Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17146635#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Coffe Chiffon Cake Coffe Chiffon Cake
Udah lama pengin eksekusi baru kesampaian,sumprittt uenakkkk ini apalagi saus kopi nyaaa,,,enakkkk bangettttt 😗😗😗 Endah Palupi -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaChiffon tak ada matinya, kali ini dgn rasa kopi ☺️, buat cemilan di sore hari sambil ngeteh atau ngopi, pasti tak cukup hanya 1 slice .. kitchen hacks : utk memudahkan memasukkan dan mengeluarkan loyang chiffon dari oven, alasi loyang chiffon dgn loyang datar berukuran lebih besar/lebar .. Maria Nukita -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Baking penuh tantangan yaaa bikin chiffon iniRasa selalu enak dan ngempus,,,tapi tampilannya selalu saja masih jauh dari harapan, ampe mo di lelang pula nich loyang hehe,,,tapi lom kapok tertantang terus bikin nich chiffonKali ini coba coffee chiffonSource : resep mbak Yuli yNy Bu Hadi -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Minggu ini combo babaturannya adalah belajar chiffon dengan narsum mba Bintang. Beliau sharing resep, tips & trik bagaimana cara membuat chiffon. Terima kasih ya mba Bintang atas ilmu & sharingnya. 😊🙏Saya sudah beberapa kali bikin chiffon, tapi ya cuma sekedar ikutin resep aja. Nah, kali ini saya praktekkin ilmu yang sudah dikasih di pembuatan chiffon ini. Senangnya pinggiran chiffon saya bisa mulus.. 😍 Tapi masih belum coba bikin slit, karena permukaan chiffon saya ternyata sudah retak duluan.. 😁Source : @star_atkitchen#PoodyKitchen#BALONChallenge#SuratUntukIbu#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
#cookpadcommunity_bali#CPBali_MelajahSarengMamiKenzie#chiffonitumudahRasanya hati berbunga-bunga setelah berhasil mengalahkan kegalauan menaklukkan Chiffon Cake setelah mendapat tema tantangan baking bulan d November 2023 di Bakerpad Community. Dibekali dengan sharing ilmu oleh ka Bintang Pasaribu @star_atkitchen yang perlahan memupuk rasa penasaran untuk praktek.Membulatkan tekad dan memberanikan diri setelah mendapat sharing tambahan dari mbak Yun @yun_andriani di Sesi Melajeh Sareng-sareng "Tips dan Trik Chiffon Cake Pakai Otang" di CP Bali.Walau hasilnya belum maksimal karena ternyata bagian atasnya belum kering sempurna sehingga agak basah ketika dingin. Ditambah dengan drama loyang yang sempat jatuh (lagi) saat akan ditengkurapkan untuk diinginkan. Tapi itu semua membawa kepuasan sendiri untuk saya.Beberapa hal yang menurut saya perlu diperhatikan dalam membuat chiffon cake:- usahakan gunakan telur yang fresh dan suhu ruang- hati-hati dalam memisahkan kuning dan putih telur- gunakan baskom bersih yang bebas minyak- ayak tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena beberapa kali- kenali oven masing-masing- temukan sendiri konsistensi putih telur yang pas dengan cara berlatih- Chiffon Cake dapat menggunakan loyang apapun yang tidak dioles dan mudah dikeluarkan jika cake matang dengan sempurna- gunakan termometer pada oven Rachel Esther Sahetapy -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Bulan Desember ini buat saya adalah bulan penuh cinta, karena di bulan ini juga saha dan papa saya berulang tahun . Tanggal 22 Desember adalah hari Ibu hari spesial buat saya sebagai rasa cinta dan sayang saya kepada ibu saya, saya membuat chiffon cake yang mana cake ini adalah salah satu cemilan favorit ibu saya, biasa nya saya beli tapi kali ini spesial saya buat sendiri dengan menggunakan resep dari kak @star_atkitchen mantul banget resepnya, enak, manisnya pas dan lembut banget,, penampakan belum cantik dan kurang mekar tapi untuk rasa juara 🥰🥰. Saya coba pakai loyang uk 18 , Terima kasih untuk resep dan tips nya ya kak 🙏🤗. Happy Mother's Day untuk ibu" diseluruh dunia 🤗.#coffeechiffoncake#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week38#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Week16 Desi -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Resep ini sebenarnya rebake dari temen baking Dea Gustina Fajar .. gemes saja lihat postingan Chiffonnya berkeliaran dan akhirnya eksekusi sendiri. Masih kurang kering jadi bagian samping mengkerut, tapi secara keseluruhan sukses deeeeh ... menul menul empuk Resep Mamaku -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Kepingin nyoba bikin chiffon kopi..harum banget.. tadi keburu2 bikinnya pingin cepet selesai..akhirnya ga rapi banget jadinya..pori2 gede2 banget haha..putih telurnya td agak kebablasan ngocoknya,nyampurnya jd agak susah..trs ini harusnya pakai loyang 18 cm..berhubung ga punya jd pakai seadanya 20cm..akhirnya jadinya pendek gini..😂gak niat banget bikinnya..next lebih baik lah..yg penting resepnya udah bener ya..resep asli dr c YnY.. Helena -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Cantik dan juga enak cobain yuk 🥰#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_Ngarantang Yuna -
Coffee Chiffon Cake Coffee Chiffon Cake
Chiffon Cake rasa Kopi ini, menggunakan kopi expresso dari bubuk kopi dan air panas yang di masak dengan mokapot selama 3 menit. Dan menggunakan santan.Sy pakai Loyang Diameter 21 cm Tinggi 12 cm. Cooksnap resep Mb Bintang @star_atkitchen terima kasih ya sudah share cara membuat Chiffon Cake di Tele Bakerpad.Tantangan BALON Minggu ke 24#BALONChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Jakarta#BakerpadCommunity#Cinte_Moodbooster Isnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar