Roasted chicken with bbq sauce

Lagi males pake bumbu ribet,jadilah buat ini yg tinggal panggang aja.. ternyata lumayan juga jadi menu andalan dikala mager😂
Roasted chicken with bbq sauce
Lagi males pake bumbu ribet,jadilah buat ini yg tinggal panggang aja.. ternyata lumayan juga jadi menu andalan dikala mager😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan serta keringkan ayam,bumbui ayam dengan bumbu lumur(untuk minyak dilumuri di bagian luar ayam saja),masukan lemon kedalam ayam,ikat kaki ayam atau tusuk dengan tusukan
- 2
Masukkan ayam ke loyang dengan bahan pelengkap(kecuali brokoli) atau bisa langsung ditusuk ke alat rotisserie yg ada di bagian tengah oven (kalau saya di loyang 40 menit,di roast dengan rotisserie 30menit) saran sy bisa langsung pakai alat tusuk,dan dibawahnya tetap ditaruh loyang dengan isi pelengkap agar air kaldu yg turun dari ayam bisa tertampung
- 3
Panggang dengan suhu tertinggu (sy 250°) selama 40 menit dan diputar rotisserie +-30menit /sampai ayam berubah warna
- 4
Saus : air kaldu hasil panggang dari ayam,ditumis dan masukkan 3sdm saus bbq siap pakai,beri sedikit gula krn kalau tidak agak sedikit asam krn kandungan lemon pd kaldu. Lalu sisihkan
- 5
Untuk brokoli saya tumis terpisah hingga matang dan diberi sedikit kaldu dari hasil panggangan ayam. Sajikan bersama dalam 1 wadah, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roasted Chicken Bbq With Veggies Roasted Chicken Bbq With Veggies
Solusi masak simpel tapi enak plus sehat, dan budgetnya gak mahal juga kok 😁👍Saya pake ayam fillet setengah kg (di tukang sayur harganya kurang dari 20k). Tambah sayuran basic macem buncis, wortel, sama potongan kentang, jadi deh makanan ala2 resto ✨ Kulniyasally -
Rosemary Roasted Chicken with BBQ sauce (Gurih, empuk, meresap sampai dalam) Rosemary Roasted Chicken with BBQ sauce (Gurih, empuk, meresap sampai dalam)
Di depan rumah baru buka warung roasted chicken yang disajikan dengan butter rice, sambal dan wortel kentang gitu. Waktu itu nyobain yang rosemary sama curry.. enak gitu menurutku dan suami, anakpun juga lahap makannya. Cuma ya gitu deh kalo beli kan cuma bisa sekali makan hahaha.. Jadinyaa cari2 resep, eh nemu resepnya chef devina.. cuss lah bikin…🤤🤤Awalnya nyoba baru 1/4kg dada ayam, krn emang stok di kulkas tinggal itu wkwkwk. Dengan takaran bumbu 1 resep (utk 1 ekor ayam) tapi kupake utk 1/4 kg dada ayam, wiihh nampol banget rasanya. Akhirnya suami minta dibikinkan lagi.. dan ini dia versi sesuai resep 1 ekor ayam.. dan respon suami “nagih” gt dong katanya… 🤩🤩🤩 seneng banget terbayarkan usaha masakin ayam ini heheDi resep ini disarankan di brine selama 24 jam, ini TIPS supaya daging ayam juicy, dan meresap sampai dalam. TIPS lagi, spy ngga gosong olesi kulit ayam yg terdekat dg api oven dg bumbu garlic n herbs butternya, sering diliat. Nah saya sempet kelupaan ngolesin krn disambi kesana kemari, jadinya exotis gt deh🥲 tp ngga mempengaruhi rasa, ttp enak, cuma kurang cantik aja🥲Terus ayam negerinya jangan terlalu gede.. 1 kg an aja cukup…😉😉Source : Devina Hermawanhttps://youtu.be/PQgqj6Uva1M#PejuangGoldenBatikApron#mingguke7#CookpadCommunity_Malang Mamino -
460. 🍗 Roasted Chicken BBQ Sauce 460. 🍗 Roasted Chicken BBQ Sauce
Bismillah..Yuks Kita coba buat Ayam panggang yang berbeda dari biasanya, kali ini saya coba buat Roasted Chicken, dimana daging ayam yang dimasak sebagai hidangan dengan cara dipanggang. Baik dipanggang di dapur rumah, di atas api, atau dengan rotisserie.Umumnya ayam disangrai dengan memanfaatkan lemak dan sarinya sendiri dengan cara memutar daging selama pemanggangan. Karena itu ayam panggang biasanya dimasak dengan api atau panas dengan beberapa jenis panggangan putar agar peredaran lemak dan sari ini seefisien mungkin. Ayam panggang adalah hidangan yang ditemui di seluruh dunia dalam berbagai macam jenis dan variasi.📝 Fun Facts :Tau kah kalian proses Brine adalah Teknik merendam makanan dengan larutan gula dan garam dengan waktu tertentu untuk mendapatkan hasil yang lebih gurih dan Juicy.Source : Channel youtube @devinahermawan#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBA_BundaReycha Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
BBQ Roasted Chicken BBQ Roasted Chicken
Assalamu’alaikum...Lagi..lagi ayammm 🙈Abisnya deket sama grosir ayam jadi hari-hari selalu ada stok ayam 😅#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdimenuayam Mrs. Ferdi -
Baked Chicken Wings Honey BBQ Baked Chicken Wings Honey BBQ
Ayam sama madu perpaduan yg DABEEEESSTTT. Ayam punya mamak yg dirampok. Tadinya mo dibuat sop sama mamak, brubah jadi ini oleh anak :D.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3 Febriyana | IG: @febbriyana -
Ayam panggang bbq Ayam panggang bbq
Suami suka banget sama ayam panggang. Biasanya pake keju tp kali ini nyobain pake saus bbq Monika Puspita -
Ayam Panggang BBQ Ayam Panggang BBQ
Di rumah selalu sedia ayam yang sudah direbus dengan lada garam daun salam susu cuka.. tinggal dimasak, mau di goreng tepung, di panggang, dibalado.. Sekarang giliran di panggang ala BBQ.. Happy Sunday!!! Ghariza Setyawan Priyanto -
Sayap Ayam Panggang BBQ Sayap Ayam Panggang BBQ
Ayam emang tidak ada matinya, kalo Mom bosan dengan olahan ayam yg digoreng, dimasak kuah, mom bisa coba resep ini. Rasa BBQ ayam ini pasti bikin keluarga lebih jatuh cinta dengan hidangan Mom semua. yum... 👍#pejuanggoldenapron2#ayam#ayampanggang#sayapayam#chickenwings#ayamBBQ MoeQ -
Ayam panggang saos barbeque Ayam panggang saos barbeque
Dapat resep ini dari chef bara, resep saos ini enak banget, dijamin anak² pasti suka.Bisa juga untuk bumbu sosis bakar ❤❤❤ Rinda Sutri Juliadi -
Barbeque Chicken Wings / Sayap Ayam Panggang Barbeque Chicken Wings / Sayap Ayam Panggang
Paling suka bgt sm chicken wings diapain aja enak, ini resep eksperimen tapi ternyata enak bgt. Ga pake butter tapi ada rasa creamy butternya. Mydees -
Ayam panggang bule - chicken BBQ - praktis dan cepat Ayam panggang bule - chicken BBQ - praktis dan cepat
Pengen ayam panggang tapi bosen dg ayam panggang kecap, jadi ku bikinlah ayam panggang rasa bule... hehe... karena pake bumbu Barbeque, oregano, basil, lengkapnya dibawah ini... Wetty Widayati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar