Lontong
Selamat pagi, untuk sarapan pagi, saya berencana membuat kupat tahu padalarang. Ini resep lontongnya
Lontong
Selamat pagi, untuk sarapan pagi, saya berencana membuat kupat tahu padalarang. Ini resep lontongnya
Cara Membuat
- 1
Cuci beras terlebih dahulu, kemudian Tanak sambil sering diaduk hingga beras menjadi setengah matang
- 2
Tumbuk-tumbuk beras yang sudah ditanak sampai terlihat hancur/ tidak nampak berbulir berasnya
- 3
Siapkan daun yang sudah dijemur dan dibersihkan
- 4
Bentuk lontong kurang lebih isi dengan Tanakan 2 SDM dengan posisi daun bagian luar di dalam agar hasilnya berwarna hijau
- 5
Ikat dengan tali sebelum direbus (1 ikatan= 2 lontong)
- 6
Rebus kurang lebih 2 jam untuk hasil yang bagus (padat dan lembut) setelah 2 jam angkat lontong dan tiriskan,taruh dengan cara lontong posisi berdiri agar tidak mudah basi dan air sisa rebusannya turun
- 7
Lontong siap disajikan dengan kuahnya(saya berencana membuat kupat tahu Padalarang)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Lontong
Salah satu olahan beras yg satu ini cocok dpadukan untuk berbagai masakan seperti opor,sambel goreng, sate, gado-gado, tahu campur dan masih bnyk lg.Menurutku klo mkan lontong cpt lapar😂, apa krn enak ya😊Masaknya lumayan lama memang, makanya aku masaknya pke kayu bakar supaya irit gas
-
Lontong Lontong
Saat lebaran Haji banyak yang bakar sate kambing diatas bara api, kali ini saya ikut menyalakan bara api untuk memasak lontong secara tradisional dimana waktu dulu di kampung halaman ibu kita selalu memasak lontong di tungku (Luweng) saya selalu ingat sejarah masa lalu, lontongnya sedap,enak, kenyal dan tidak mudah basi, karena di masak secara tradisional /alami.# PejuangGoldenApron3
-
Lontong Lontong
Source Restu Utami Dewi (Buku)Kalau memilih antara ketupat atau lontong, saya akan memilih lontong karna cara membuatnya lebih mudah hehe. Lontong ini rasanya enak kenyal walau tanpa bahan kimia 👍. Makasih bu restu 🙏#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel
-
Lontong Lontong
Source : restu utami dewibikin lontong tanpa cetakan ternyata ga seribet yang dibayangkan...., Jadi beras dibuat jadi nasi aron dulu kemudian dihaluskan lalu bentuk bentuk, gulung pake daun dan rebus , saya rebus pake panci presto jadi bisa lebih hemat waktu dan gas 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Lontong Lontong
Hari ini adalah hari terakhir perayaan Imlek atau yg di sebuh Cap Go Meh..Biasanya saya masak Lontong Cap Go Meh..Karena tahun ini hanya tinggal kami berdua yg ada di Indo (yg lainnya terbang ke antartika 🤣) dan bikin lontong cap go meh ini luar biasa ribet JADI saya memutuskan untuk BELI saja..Tapi eittsss ada tapinya...LONTONGnya tetep donk bikin sendiri 😀Selamat mencoba
-
Lontong Lontong
Lontong bisa dibuat menggunakan Cetakan ataupun Besek dan sudah pernah dicoba . Kali ini mencoba Lontong hanya dengan dibungkus daun pisang saja serta langsung dari beras yang dibungkus . Rasanya enak lembut serta sedap wangi dari aroma daun pisang dan daun pandan .#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahSangu#kemauandankemampuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar