Perkedel kentang

Lusi Anawati
Lusi Anawati @cook_23313106
Rembang , Jawa Tengah

Tetap belajar meskipun gagal

Perkedel kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Tetap belajar meskipun gagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 2 buahtelur
  3. Lada
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPolo
  8. Sedikitgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan kentang lalu potong berbentuk bulat tipis.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, polo secukupnya, lada.

  3. 3

    Goreng potongan kentang hingga kecoklatan.

  4. 4

    Tumbuk kentang yang telah digoreng sampai halus kemudian campurkan dengan bumbu halus

  5. 5

    Setelah tercampur tambahkan gula pasir sesuai selera dan tambahkan 1 butir telur.

  6. 6

    Bentuk adonan menjadi bulat2 sesuai dengan ukuran yang diinginkan.

  7. 7

    Kocok 1 butir telur lg diwadah yg berbeda.

  8. 8

    Kemudian panaskan wajan dan minyak goreng. Setelah minyak goreng panas, adonan yang sdh dibentuk masukkan ke wadah yang berisi telur satu persatu dan masukkan ke wajan (goreng) hingga kecoklatan.

  9. 9

    Perkedel kentang siap disajikan :')

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusi Anawati
Lusi Anawati @cook_23313106
pada
Rembang , Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa