Dimsum dengan isian tanpa tepung

Nursyamsiar Rasya
Nursyamsiar Rasya @siar_rasya
Bone, Sulsel

Isiannya gk pake tepung, tapi diganti nutrijel plain. Pengennya less carbo, tapi di kulit masih tetep tepung 😅 dari tekstur sih, saya lebih suka begini daripada isian pake tepung.

Dimsum dengan isian tanpa tepung

6 orang berencana membuat resep ini

Isiannya gk pake tepung, tapi diganti nutrijel plain. Pengennya less carbo, tapi di kulit masih tetep tepung 😅 dari tekstur sih, saya lebih suka begini daripada isian pake tepung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. Dimsum
  2. 200 grayam fillet
  3. 2 buahwortel (parut)
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sachetnutrijel plain
  6. 1 sachetpenyedap rasa
  7. 1/2 sachetlada bubuk
  8. 1/2 sdtbawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian. Blender seluruh bahan hingga tercampur rata. Sisakan sedikit parutan wortel utk hiasan.

  2. 2

    Utk membentuk dimsumnya, saya pake cetakan bolu kukus, karna kulit pangsit agak sulit dibentuk dan mudah patah. Jadi kulit pangsitnya dimasukin ke cetakan, lalu diisi dengan kurang lebih 1/2 sdm bahan yang diblender tadi (boleh lebih, sesuai selera aja).

  3. 3

    Tekan2 isiannya agar menempel ke kulit pangsit. Tambahkan parutan wortel diatasnya.

  4. 4

    Kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit. Siap disajikan. Boleh disantap langsung atau digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nursyamsiar Rasya
Nursyamsiar Rasya @siar_rasya
pada
Bone, Sulsel
Sejak kenal cookpad, jadi lebih hemat karna jajannya udah dikurangin banget alias coba buat sendiri. Apalagi kalo rasanya pas, jadi puas 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa