Lumpia basah sehat

Nostalgia jajanan zaman sekolah, tapi dibuat lebih sehat.
Lumpia basah sehat
Nostalgia jajanan zaman sekolah, tapi dibuat lebih sehat.
Cara Membuat
- 1
Potong2 bengkoang sebesar korek api
- 2
Rebus bengkoang dengan gula aren hingga bengkoang berwarna kecoklatan, kurang lebih 40 menit
- 3
Tiriskan bengkoang, sisihkan kuahnya
- 4
Larutkan tepung maizena ke dalam sedikit air, masukan ke dalam kuah sisa rebusan bengkoang, sisihkan
- 5
Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Tumis dengan minyak zaitun
- 6
Masukan telur, orak arik (kalau mau lebih sehat, pakai telur putihnya saja ya, karena kolesterol pada kuning telur sangat tinggi)
- 7
Masukan tauge, beri sedikit air dan atur tingkat kematangan sesuai selera
- 8
Masukan bengkoang dan beri sedikit garam
- 9
Tata kulit lumpia dan beri sedikit kuah sisa bengkoang tadi (kulit lumpia bisa diskip kalo menghindari gluten). Tata isi lumpia di atasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia basah sehat Lumpia basah sehat
Ceritanya lagi promil harus makan makanan sehat #5resepterbaruku Rahayu widya -
-
Lumpia basah Lumpia basah
Ini makanan favorit banget..kalo jalan" jajan nya lumpia basah 😀 ngomongin jajan lumpia basah jadi pengen berikut lagi laper 😁 berajak ke dapur dan bahan nya kumplit buat lumpia basah cuuuuuss Neng Asri Nurhaerani -
Lumpia basah Lumpia basah
Jaman sekolah dulu setiap pulang dari pelajaran berenang, sering banget beli lumpia basah hihi. Baru sekarang mau coba-coba buat, dan ternyata enak! saviramutia -
-
-
Lumpia basah Lumpia basah
berhubung pengen banget makan lumpia basah tapi jarang ada yg jualan jadilah buat sendiri Imahan cook -
Lumpia basah Lumpia basah
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 44Waktu makan kok ada rasa yang hilang dan tadaaaa ternyata si telur lupa gak ikut 🤣. Gak lucu banget deh bagaimana bisa sampai lupa telur ya ampun 🤣.Eh iya kalau saya lebih suka pakai capar yang besar daripada tauge. Dulu pernah buat dan tekstur si capar benar-benar mantul buat saya. Tapi berhubung aslinya memang tauge jadi saya pakai tauge 😅.Kulit lumpianya homemade tapi belum bagus jadi tidak share resep 😅. Belia Putri -
Lumpia basah Lumpia basah
Buka puasa ingin yg pedas pedas liat stock ada toge + bengkoang lngsung kepikiran bikin ini aja hehe #SiapRamadhan#berburuparcelcookpad Nessa Wulan Anggraeny -
Lumpia basah Lumpia basah
Dari dlu kepengen banget makan jajanan yg satu ini berhubung jauh di mata akhirnya ubek2 youtube dan nyoba buat sendiri. Semoga hasilnya g jauh beda. Kali ini saya buat nya tidak pedas biar anak2 bisa makan jgMari qt buat Leggooo Andriana puspita -
Lumpia basah Lumpia basah
Awalnya sih karena anak2 ku suka jajan, dn ga ada yg jualan lewat (kecuali tkg baso).kebetulan wkt itu sy punya bengkoang dn udh bbrp hari ga ada yg mkn,akhirnya sy cari resep di cookpad. Ternyata resep dan bahannya mudah didapat dn gampang buatnya Tita Setianingsih -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar