Sambal Pete

Khalif Moms
Khalif Moms @utami82
Tuban - Jawa Timur

Saya dan suami penikmat sambal apalagi ditambah pete, hmmm...biar kata cuma lauk tempe pun sudah ok...jadi mumpung lombok lagi murah, banyak2lah stok sambal..😬😊

Sambal Pete

3 orang berencana membuat resep ini

Saya dan suami penikmat sambal apalagi ditambah pete, hmmm...biar kata cuma lauk tempe pun sudah ok...jadi mumpung lombok lagi murah, banyak2lah stok sambal..😬😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1 onscabe rawit
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahtomat
  5. 1 sdmtrasi goreng
  6. 1 papanpete
  7. garam, gula, penyedap
  8. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat sampai matang

  2. 2

    Dinginkan sebentar bahan2 yg sudah digoreng lalu blender bersama terasi(sy suka tekstur agak kasar)

  3. 3

    Tumis kembali sambal yang telah di blender, masukan pete bumbui garam gula penyedap

  4. 4

    Tumis hingga sambal benar2 matang, agar sambal awet dan tidak cepat basi

  5. 5

    Simpan di wadah tertutup (tunggu sambal dingin dulu baru di masukan ke wadah)

  6. 6

    Jika disimpan di suhu ruang tahan hingga 4 hari, dan bisa di panaskan kembali jika msh sisa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khalif Moms
Khalif Moms @utami82
pada
Tuban - Jawa Timur
happy tummy happy life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa