Ikan bakar sulawesi

Chika Altata
Chika Altata @chika_27

Satu dua oles satu tdk krna yg tdk di oles buat si kecil...rasa di jamin mantul...😍

Ikan bakar sulawesi

5 orang berencana membuat resep ini

Satu dua oles satu tdk krna yg tdk di oles buat si kecil...rasa di jamin mantul...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan gurami
  2. 150 grcabai merah besar
  3. 25 grcabai kecil (boleh skip)
  4. 100 grgula merah (sisir)
  5. Kecap manis
  6. Minyak kelapa(lebih sedap)/minyak goreng biasa
  7. Penyedap rasa(me Sasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan gurami buang kotoran perutnya kerat bdannya 2× kucuri jeruk lemon atau jeruk nipis cuci kmbali stelah 5menit

  2. 2

    Siapkan bumbu oles ikan bakarnya: blender cabai merah, dan cabai kecil(jika suka pedas) tambahkan sedikit air sekitar 50ml

  3. 3

    Tumis bumbu oles dgn minyak goreng/minyak kelapa, gula merah, tambahkan penyedap (me tanpa garam) krna memang rasanya manis bisa di tambahkan sambal sendiri...sisihkan jika sudah cukup matang

  4. 4

    Bakar ikan sembari di olesi kecap manis bolak blik ya olesnya...

  5. 5

    Setelah matang siram ikan bakar dgn sambal oles td...siap di sajikan tambahkan sambal bajak dan lalapan (selamat mencoba)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Altata
Chika Altata @chika_27
pada

Komentar

Resep Serupa