Putu Ayu Ketan Hitam

Beberes lemari harta karun nemu tepung ketan hitam tinggal seuprit, nengok isi kulkas stock telur tinggal sebiji dan ada seonggok kelapa kukus juga... Jadilah kepikiran bikin beginian. Jadi harap maklum aja kalo takaran resepnya seuprit2 doang.... 😅
Putu Ayu Ketan Hitam
Beberes lemari harta karun nemu tepung ketan hitam tinggal seuprit, nengok isi kulkas stock telur tinggal sebiji dan ada seonggok kelapa kukus juga... Jadilah kepikiran bikin beginian. Jadi harap maklum aja kalo takaran resepnya seuprit2 doang.... 😅
Cara Membuat
- 1
Campur rata BAHAN 3. sisihkan
- 2
Siapkan kurang lebih 12 cetakan kue putu ayu (tergantung model dan ukurannya, punya saya jadi 12), olesi dengan minyak dan isi seperempatnya dengan kelapa parut, tekan2 sambil dirapikan Sisihkan
- 3
Isi kukusan dengan air. Panaskan kukusan dengan api sedang
- 4
Kocok BAHAN 1 sampai kental
- 5
Masukan BAHAN 2 secara bergantian antara campuran tepung dan campuran santan minyak, aduk balik dengan spatula/whisk atau dimixer dengan speed terendah cukup sampai tercampur rata saja, jangan over mix. Adonan akhir kental
- 6
Tuang adonan kedalam cetakan kue putu ayu yang sudah dioles minyak dan diisi kelapa sampai penuh. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama kurang kebih 15 -20 menit dengan api sedang
Resep Serupa
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Beberapa hr yl liat postingan mba @ikha_thea1 post putu ayu ketan hitam nya aku jadi ngiler pas jg masih punya tepung ketan hitam lets go kita kedapur Nindaummuzia -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Ngabisin stok tepung ketan hitam,bikin putu ayu ketan hitam saja,enak lho 😋#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan semarak minggu ini , dapet tema hitam putih dari mba @Annie, semog sehat2 selalu ya mba☺#GAHitamPutihMakananku#Semarak_GAHitamPutihMakananKu#CookpadCommunity_ Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove Febry Caturia -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Sedang punya tepung ketan hitam,tapi pengen dibikin yang beda,biasanya saya suka bikin Bolu Ketan Hitam Kukus..kalau skrg pengen yang dicetak cetak kecil2 deh..pilihan jatuh ke resep Linda Prayogo bikin Putu Ayu Ketan Hitam..Enaaakk apalagi ditambah ada kelapa parut diatasnya..jd gurih..sedap tinakhajar -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Putu Ayu merupakan kue favorit suami, kali ini saya coba menggunakan tepung ketan hitam culinary_ria -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Tiba² Bocil pengen kue item, kirain pengen bolu coklat, ternyata pengen bolu ketan hitam.Kebetulan di kulkas ada kelapa parut, jadinya bikin Putu Ayu Ketan Hitam.#GenerasiAprontis#Week14 Nadhifa SF -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Bolu ketan hitam yg biasa selalu dipadukan dgn keju, x ini dipadukan dgn kelapa, ternyata match & enak juga, rasanya recomended, yukk cobain 😍👌Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya :https://youtu.be/VCps2I_3Sro Meiliani -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
BismillaahAssalamu'alaikum...Tema bulan November yaitu gluten free. Yeay suka banget dengan aneka olahan tepung ketan, terutama ketan hitam yang merupakan salah satu tepung gluten free.Bikin kue yang jadi favorite pelanggan, juga favoriteku banget.Putu ayu ketan hitam yang legit, dengan penggunaan fibercreme yang tinggi serat dan bebas kolesterol, makin sehat donk.Yuk bikin gaes, yang bebas gluten pun tetap enak lohh.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu40#Bakerpad#Bakerpad_Glutenfree#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Dah beli kelapa ceritanya,kepengin bikin talam ubi ungu tapi liat tepung ketan hitamnya sayang banget dah beli beberapa bulan lalu,akhrnya bikin putu ayu.Enak legit...ini kalo kata saya ya yang suka ketan hitam ya.... Bunda Kiana Khansa -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Punya sisa tepung ketan hitam, ya sudah dibikin kue putu ayu ajalah😁, enak ternyata perpaduan antara parutan kelapa muda yang gurih dan bolu ketan item yang pas manisnya, cocok deh untuk temen ngeteh disore hari😍Resep minggu ke-45#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Sudah lama kepingin mencoba resep yg satu ini. Karena di rumah lagi ada kelapa dan tepung ketan hitam, ya udah akhirnya tercapai juga hasrat hati mengeksekusi si putu ayu ini. Tapi disini saya pake air karena lupa kalo di rumah lagi gak ada stok santan atau susu cair. Kalo pakai santan mugkin rasanya pasti lebih enak dan legit. Saya juga cuma pakai cetakan cupcake karena gak punya cetakan putu ayu. Yang penting hasrat hati sudah terpenuhilah. 😊#PejuangGoldenApron2 #week30Sumber : cookpader Ummu Azzam Nora Azizah -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Udah lama simpen resep ini, baru sekarang disempetin buat, tks resepnya mba @ikha_thea1 ijin share yaa.. Resep asli.https://cookpad.wasmer.app/id/r/14752195#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_jajanantraditional kurnia widhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar