Sambal Goreng Kentang, Telor ala me

Name: Sambal Goreng Kentang, Telor ala me
Yield: Bisa bt 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang. Kupas & potong dadu; 10 butir Telor puyuh. Kupas (bisa pake telor ayam. Suka2 😊); Bumbu halusnya:; 10 buah cabe merah keriting; 7 buah cabe rawit setan; 7 siung bawang merah; Tomat merah setengah aja (buang biji nya); secukupnya Terasi; Daun jeruk (iris tipis2 panjang); secukupnya Salam, laos; 500 ml Santan; secukupnya Air matang; secukupnya Gula jawa; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam or penyedap rasa

Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) @cook_19191698

Semarang, Central Java - Indonesia

Ini resep terpaporit ala me, yg klo pas masak harumnya mpe kemana2 😄. Meski ga ditemenin sama solmet2nya (opor, & ketupat) kayak lebaran 😁 tapi tetep juara.. Lets go to the pawon.. 💃

#cookpadcommunity_semarang

Ini resep terpaporit ala me, yg klo pas masak harumnya mpe kemana2 😄. Meski ga ditemenin sama solmet2nya (opor, & ketupat) kayak lebaran 😁 tapi tetep juara.. Lets go to the pawon.. 💃

#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang, Telor ala me

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) @cook_19191698

Semarang, Central Java - Indonesia

Ini resep terpaporit ala me, yg klo pas masak harumnya mpe kemana2 😄. Meski ga ditemenin sama solmet2nya (opor, & ketupat) kayak lebaran 😁 tapi tetep juara.. Lets go to the pawon.. 💃

#cookpadcommunity_semarang

Ini resep terpaporit ala me, yg klo pas masak harumnya mpe kemana2 😄. Meski ga ditemenin sama solmet2nya (opor, & ketupat) kayak lebaran 😁 tapi tetep juara.. Lets go to the pawon.. 💃

#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

Bisa bt 5 org

500 grkentang. Kupas & potong dadu
10 butirTelor puyuh. Kupas (bisa pake telor ayam. Suka2 😊)
Bumbu halusnya:
10 buahcabe merah keriting
7 buahcabe rawit setan
7 siungbawang merah
Tomat merah setengah aja (buang biji nya)
secukupnyaTerasi
Daun jeruk (iris tipis2 panjang)
secukupnyaSalam, laos
500 mlSantan
secukupnyaAir matang
secukupnyaGula jawa
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram or penyedap rasa

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, tomat, terasi. Uleg sampai lembut. Kemudian sisihkan
2

Goreng kentang sampai setengah garing, kemudian telur puyuh. Angkat, sisihkan
3

Siapkan wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam, laos. Beri air sedikit. Biarkan sampai mendidih.
4

Kemudian masukkan kentang & telur puyuh yg sdh digoreng. Tambahi daun jeruk. Aduk sebentar sampai harum meresap.
5

Terakhir masukkan santan, gula, garam secukupnya. Aduk merata. Koreksi rasa. Biarkan sampai kuah agak mengental 👌
6

Angkat, tuang di wadah dan siap disajikan 🤗. Selamat mencoba...

Firda Apriliani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) @cook_19191698

pada 01 Juni 2020 07.22

Semarang, Central Java - Indonesia

Only a simply mom. Luv eating, baking, and cooking so much 💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambel Goreng Kentang Telor + Daging Sambel Goreng Kentang Telor + Daging

Biasanya sambel goreng pake santan , ini ku tidak pake santan tapi tetep enak moms ~ Semoga terinspirasi 😊

Mariko R.A
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang

Menu lebaran yang wajib ada, menambah selera makan, ketika berkumpul bersama keluarga, dinikmati bersama ketupat dan opor ayam,,,#TiketGoldenBatikApron

Dapur Siswi
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang

Vey mmg paling suka kentang n sambal goreng kentang termasuk menu fav Vey klo dah susah makan, masak sambal goreng kentang dah aja hihihi. krn Vey menghindari jeroan2 jd gak pk ati ampela, klo mo pakai gak masalah. Bisa lebih enak wl gak jamin sehatnya sich hehe

Vera (Iboe's Kitchen)
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang

Ini menu lebaran kemarin ya, temennya lontong opor ,,,.

Bunda Azzam&Chalila
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang

Makan ketupat ga lengkap klo tanpa sambel goreng kentang krecek. Klo pas pulang klaten, suka dimasakin ini,ada kacang tholo nya juga. Mari kita mulai dg bahan yg ada saja.#PejuangGoldenApron3

Riptina Pawestri
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang

Bikin sambal goreng kentang untuk temen lontong opor ayam dihari Lebaran.#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Rieda Swandy
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang Udang resep by @NengRini Kusuma modif by me ^_^

Arika
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang

Isian pendamping kentangnya bisa macem-macem ya, bisa menggunakan buncis, ati ampla ayam, daging sapi, pete juga telur puyuh. Berhubung di kulkas lagi ada stok daging dan telur puyuh, biar kentangnya ga kesepian jadi kentangnya ditemenin sama daging dan telur deh.#Cookpadcommunity_Palembang#WongKitoNgolahKentang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-5

amalia
Sambel Goreng Kentang Sambel Goreng Kentang

#saatanakkosngumpul 😄#nuiupik 😂Ceritanya, mau masak buat sahur . Lihat di kulkas masih ada simpanan kentang lumayan banyak, tahu sisa buka puasa sama cabe-cabean 😅😅Hayuklah masak yang pedes-pedes . Hasil jadinyaaaaa, sadaaaaaaaaaap!Lets cook!

Nurul Laksmita
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang

Persiapan buat lebaran besok ☺️

Rizda Eka W
Sambal Goreng Kentang + Telur Sambal Goreng Kentang + Telur

Luluk
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang

Hari ini masak opor ayam request dari anak. Ya udah sekalian masak sambal goreng kentang buat suami teman makan opor ayam

Astrina Dianingtyas

Rekomendasi Resep Lainnya