Mie goreng pedas manis

Eriska dwi
Eriska dwi @eriskadw
Surabaya

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke_1

Pingin makan mie instan tapi takut , akhirnya bikin mie goreng dengan bahan seadanya di kulkas 😊 btw, isian mie ini bisa ditambahin sayur sawi atau wortel . Bisa juga pake telur dan ayam suwir . Aku nggak pake karena alergi ayam dan telur , plus di kulkas lagi gak ada stok sayur . Hehehe 😁😁

Mie goreng pedas manis

6 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke_1

Pingin makan mie instan tapi takut , akhirnya bikin mie goreng dengan bahan seadanya di kulkas 😊 btw, isian mie ini bisa ditambahin sayur sawi atau wortel . Bisa juga pake telur dan ayam suwir . Aku nggak pake karena alergi ayam dan telur , plus di kulkas lagi gak ada stok sayur . Hehehe 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammie kering
  2. 2 buahsosis sapi jumbo
  3. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  4. Secukupnyalada bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. 1/2 sdmkecap asin
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Bumbu halus :
  11. 5 butirbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 butirkemiri
  14. 2 buahcabai merah besar
  15. 7 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, lalu rebus mie kering. Tambahkan sedikit minyak goreng. (Waktu rebus disesuaikan selera. Kalau saya suka mie-nya tidak terlalu layu)

  2. 2

    Tiriskan mie. Campur dengan kecap asin dan kecap manis. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Uleg bumbu halus (bawput + bawmer + kemiri + cabe + sedikit garam) lalu tumis dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum

  4. 4

    Tambahkan irisan sosis lalu aduk rata

  5. 5

    Masukkan mie. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasanya hingga pas

  6. 6

    Masak hingga matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eriska dwi
Eriska dwi @eriskadw
pada
Surabaya
ig = @eriskadw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa