Egg Ramen (Telur Ramen)
LinaS_Cuisine @cook_linascuisine
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ketika air sudah mendidih kurang lebih 6-7 menit. Angkat telur beri air dingin. Setelah agak dingin, kupas kulit telur.
- 2
Lalu masukan telur ke dalam wadah kecil, beri semua bumbunya aduk rata, siram siram ke telur. Rendam selama 3-4 jam lalu balik sisi lain nya rendam lagi selama 3-4 jam. (Saya bolak balik karna sebagian sisi tidak terendam bumbu)
- 3
Setelah 2 sisi sudah dalam proses rendam masing-masing 3-4 jam, boleh dipisahkan dari bumbunya tadi, siap dibelah untuk di sajikan sebagain topping ramen atau bisa juga dimakan dengan nasi sebagai lauk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Wanita yang hobby ngemil, buat aneka snack ketika muncul ide dan mood.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Telur Ramen (Ramen Egg) Telur Ramen (Ramen Egg)
Buat nya gampang dan yang menarik buat ku itu kuning telur nya setengah matang di dalam. Karena aku suka telur yang setengah matang, akhir nya coba2 bikin.
-
-
Telur Ramen Telur Ramen
Telur ini cocok buat pelengkap ramen, tapi bikinnya sehari sebelumnya biar warnanya rata. Saya bikin malam, untuk disajikan pagi saat sarapan dan bekal ngantor anak-anak.#CookpadCommunity_Depok
-
Telur Ramen Telur Ramen
Pagi ..Ikutan juga yang sedang viral saat ini, telur ramen. Enak juga buat makan dengan nasi, sekilas seperti telur ayam asin dengan aroma wijen & sedikit pedas ya bun 🙂Minimal marinasi seharian, saya coba 3 harian baru saya komsumsi. Asal penyimpanannya benar & semua wadah bahan bersih, jangan tersentuh tangan ngga akan berubah rasanya..#telurramen#berbagiresep#anekaresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#batikapron#TiketGoldenBatikApron#adjeng
-
Telur Ramen Telur Ramen
Versi 1: Butuuh latihan lagi tapi udah lumayan bentukannya ya walo kematengan. Nanti coba lagi ah.#Resephes2019#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Depok
-
Ajitsuke Tamago / Ramen Egg / Telur Ramen Ajitsuke Tamago / Ramen Egg / Telur Ramen
Assalamu'alaikum...Kalo makan ramen ngga lengkap ya kalo ngga ada toping telurnya.Buatnya ternyata gampang bgt lho..Source : chef devina#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021
-
Ramen Egg Ramen Egg
@Erlyn_DapurMomsKISaya buat ini 2 kali ya, kalau yang pertama saya gagal mengupas telur dengan baik tapi hasilnya setengah matang. Pastinya enak banget ya bagi yang doyan wkekwkAkhirnya saya buat lagi dengan perebusan 10 menit biar lebih matang jadi tidak terlalu boncel saat di kupasPerbandingan seperti resep ya boleh pakai sendok atau alat ukur lainnya penting sama perbandingannya#RekreasikeBali#cookpadcommunity_jakarta
-
69. Telur ramen 69. Telur ramen
Pertama kali ini telur ramen, ekspektasinya sih harusnya mencair telurnya, tapi kayak gini udah enak juga, cocok untuk orng yg gasuka telur stengah mateng.Next sy akan bikin yg stengah mateng dan resep ramen menyusul ya 😁Selamat mencoba!#Cookpadcommunity_Bandung
-
Ramen Egg Ramen Egg
Ramen Egg atau Ajitsuke Tamago 味付け卵 merupakan telur yang direbus bersama air rendaman dalam temperatur sedang, sehingga membuat putih telur matang dengan tekstur padat namun kuning telurnya ¾ matang dengan tekstur sangat lembut. Komponen KUNCI adalah kecap asin, mirin, dan gula. Rasa bumbu akan meresap sempurna pada putih dan kuning telur.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/CoKPfur8DkQhttps://www.devinahermawan.com/Tags: telur rebus, telur ramen, ajitsuke tamago, ramen jepang, masakan jepang, devina hermawan.
-
Japanese Marinated Egg (Telur Ramen) Japanese Marinated Egg (Telur Ramen)
Cocok untuk ramen / nasi hangat ✨🧡
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12737948
Komentar