Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan2,,cuci bersih,,lumuri ikan yg sudah bersih dg jeruk nipis
- 2
Haluskan bumbunya
- 3
Dalam wadah,,masukkan kemangi yg sudah bersih,,bumbu halus,, garam dan penyedap,,aduk rata,,tes rasa
- 4
Masukkan ikan,,aduk rata
- 5
Sambil menyiapkan daun pisang di layukan di kompor,,simpan ikan berbumbu di kulkas.
- 6
Tumpuk daun 3 lapis,,beri ikan sepotong,,bungkus
- 7
Kukus dengan api kecil selama 45 menit sampai matang dan daun berubah warna
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Patin Pepes Patin
Tadi di tukang sayur dapet ikan patin tapi sudah dipotong-potong, karena suami pengen #PepesIkan jadi dibuat pepes aja deh, skalian buat ikutan even #PejuangGoldenApron3 tantangan dari mamah #cookpad. Tetep semangat 💪tetep bahagia 🤩#Week4#PejuangGoldenApron3 Nora Sari -
-
Pepes Patin Pepes Patin
Resep ini dibuat untuk ibu2 yg tidak pinter mbungkus2 pakai daun pisang 😀 praktis cukup pakai alumunium foil.. Bahkan dengan pinggan tahan panas pun bisa..Dalam seminggu bisa 2-3x saya masak ikan patin.. Demi kesehatan, karena saya penderita hipertensi.. Cara memasak menggoreng dengan minyak banyak mulai saya hindari.. Pengolahan dikukus dan direbus ternyata juga enak kok.. Yang penting bumbunya pas 😘Jadi kalau kita bisa masak dengan lebih sehat, kenapa tidak...? Apalagi dengan maraknya sakit ini itu tentu kita sebagai Ratu Dapur harus lebih kreatif menciptakan menu2 sehat untuk keluarga..Selamat masak Ratu Dapur.. tetaplah semangat menyajikan variasi menu masakan yg sehat dan enak..#WeekendChallenge#KukusKukus#PejuangGoldenApron2 dapur ade -
-
Pepes Patin Pepes Patin
Ini resep simpel buat pemula ya. Tapi biar resep pemula, insya allah rasanya boleh diaduBumbunya nggak langu, meresap sampe ke dalam dan nggak amis juga karena ditumis sebelumnyaSebelum dibakar, olesi permukaan bungkus dengan minyak goreng sedikitIrene Teng
-
-
-
Pepes Patin Pepes Patin
pake tempoyak enak ini. asam-asam seger. tapi gak punya tempoyak karena gak musim durian. begini pun nikmat. alhamdulillah..😊 Kiki Budjang Sanmustari -
Pepes Patin Pepes Patin
Saya dan suami pecinta semua makanan akan tetapi masakan Nusantara Indonesia tetap menjadi nomor 1 di hati. Pepes Patin dipadu dengan Perkedel Jagung dan Sambal Bajak, klop dah habisi bakul nasi Lielya -
Pepes Patin Pepes Patin
Ikan patin hasil budidaya di kolam samping rumah. Enak banget dibuat pepes.#PejuangGoldenApron3 Tri Haqqini -
Pepes Patin Pepes Patin
Tiba2 pengen patin bakar bambu. Karena ngga ada bambu, patinnya dikukus. Jadi pepes deh 😆#pejuangGoldenApron2 Yeni -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12742243
Komentar