Orang minang bilang ini lapek ubi paranci.Rasanya enak bangettt, sensasi dr parutan kelapa yg bikin wuenaakkk tenan, orang minang bilang Lamak Bana🥰Happy Recook mom😍🙆🏻‍♀️

Source: Chalistaa kitchen#KalauLagiNgumpul kami #AnakRantau tu suka bikin makanan apa aja... Namanya juga perut karet Squad,hobby kami emang makan... 🤣🤣Nanti patungan,kan hemat tuh 😂Biasanya ngeliwet juga,bikin sambalado ijo Pete teri,balado jengkol with ikan asin. Pokoknya yg bikin makan nambah².Nah kali ini bikin yg manis².Udah lama banget gag makan ini 🤤🤤 kalo dikampung ini namanya "lopek ubi"Dulu jaman kecil,kalo hari Minggu beli ini pulang didikan subuh....Saking asyiknya menikmati yg udh Mateng,yg masih di dandang gag ingat lagi...Pas asyik cerita kecium bau gosong.... Lari² k dapur,air dlm dandang udh kering...Dan yg part 2 sensasi na berbeda... Ada rasa² asap gitu 😜😜😜Dan sukses bikin dandang ku itam 😭😭AQ bikin 2kg singkong,tapi AQ cantumkan resep 1 kg aja yaaa....

Makanan tradisional ini kalo di Padang (kampung halaman saya) dinamakan lapek ubi, kalo diluar padang namanya lemet singkong. Rasanya yg legit dan enak bikin nagih, tapi kalo kebanyakan makan bisa bikin begah juga karena singkong mengandung gas. Apalagi diperut saya yg sensitif ini..😅Ini salah satu cemilan favorit saya, bahan2nya mudah didapat dan bikinya juga gak terlalu sulit.. yuk mom bikin..😉😍Source: mbak dhiahoddie di IG dg sedikit modif distep2 pembuatannya, kalo cara saya singkongnya diperas dulu, air perasannya didiamkan, kemudian ambil pati yang mengendap..saya pernah lihat ma2 bikin ini begitu caranya, tapi ma2 mah takarannya kira2 saja jadi gak bisa pake resep beliau takut gak pas rasanya..😅 Kalo bikinan ma2 mah selalu juara walo pake ilmu kira2..😍#prRamadhan_kampungkuuu#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity#foodie #foodporn#foodgram#liyanifyhomemade#berbagiresep#resepsimpel,#berburucelemekemas#resolusi2019

Lapek ubi kayu kue tradisional dari sumatera barat (padang) selain enak gurih juga mengenyangkan cocok disantap sebagai sarapan atau camilan dikala bersantai.

Aq paling suka singkong,dan ternyata anak2 juga pada suka,di rumah lemet ubi makanan favorit,kalau buat makanan ini selalu anak2 ikut bantu,mereka bungkus sesuai keinginan mereka#SayangAnak

Bagi penyuka singkong di olah jadi apapun singkongnya akan terasa nikmat banget. Aku suka singkong. Kamu??? Suka singkong juga donk😁😁.Kali ini singkongnya di olah jadi lapek ya, makanan khas sumatera barat. Makanan masa kecil😀

Menu buka 😀

Buat ini karena kebetulan masih ada sisa singkong yg dipanen adek, daripada terbuang sia-sia mending diolah wkwkwk🤣

Lemet Salah satu makanan kesukaannya mbah putri,biasanya saya buat pake singkong saja.kebetulan ini ada sisa singkong dan ubi drpd ga kemakan yuuk ach di kolaborasikan saja,kita bikin lemet..#siap ramadhan

Di kampung suami namanya Payot ubi, ini enak dimakan saat santai ataupun setelah makan nasi.Disantap saat dingin lebih nikmat.#PejuangGoldenApron3