Chewy Brownies *Shiny Crust
Rebake dari resepnya @DapurVy, simpel banget bahannya, ini yg paling cocok. Walaupun beberapa kali gagal karna mungkin cara membuatnya yg masih kurang tepat. Kali ini berhasil sangat gampang ternyata kalau benar2 mengikuti tipsnya hehe rasanya nyoklat bgt kress diluar, lembut di dalam 😁
#PejuangGoldenApron3
Chewy Brownies *Shiny Crust
Rebake dari resepnya @DapurVy, simpel banget bahannya, ini yg paling cocok. Walaupun beberapa kali gagal karna mungkin cara membuatnya yg masih kurang tepat. Kali ini berhasil sangat gampang ternyata kalau benar2 mengikuti tipsnya hehe rasanya nyoklat bgt kress diluar, lembut di dalam 😁
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC, minyak & margarin di satu wadah, bisa dg cara d panaskan di microwave atau di tim. Aku di tim (pakai 2 panci, 1 panci kecil untuk bahan & panci besar untuk air, caranya didihkan air pada panci besar lalu matikan kompor, masukkan panci kecil berisi bahan diatas, kemudian lelehkan.) setelah meleleh, sisihkan.
- 2
Kocok telur dengan gula halus, aku pakai wisk. Pastikan gula benar2 larut agar keluar shiny crustnya. *Sebelumnya aku pakai mixer tp gagal, kemungkinan gula belum larut. Tdk harus ngembang yng penting gula larut dan tercampur.
- 3
Masukkan lelehan dcc, minyak + margarin tadi, aduk rata
- 4
Masukkan tepung & coklat bubuk sambil diayak, agar tdk ada yg bergerindil. Adonan akan jd berat
- 5
Sambil menyiapkan oven dipanaskan (panaskan dg api besar kurg lebih 15 menit), olesi loyang dg margarin & diberi baking paper *ukuran loyang bebas*, kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Beri topping, hentakkan beberpa kali agar tdk ada gelembung didalamnya, biarkan beberapa saat.
- 6
Panggang ke dalam oven dg menggunakan api kecil. (api kompor dikecilkan setelah adonan masuk oven). Sesuaikan waktu pemanggangan dg oven masing2. Aku pakai oven tangkring kurg lebih 30 menit di rak tengah. Bisa lakukan tes tusuk, brownies matang jika ditusuk adonan sdh tidak menempel.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chewy Brownies 'Shiny Crust Chewy Brownies 'Shiny Crust
Ini brownies nyoklat abiss, jelas laah ya karena coklatnya lebih banyak daripada terigunya.. Nungguin keluar dari oven harap harap cemas 😅 keluar shiny crust nya ga ya? Dan.. Taraaaa.. sesuai harapan 😍*Tips agar keluar shiny crust nya, gula halus harus benar2 larut. Dan pada saat adonan mau masuk oven, diamkan selama beberapa menit.Happy Cooking ❤❤~Sabtu, 30 Maret 2019~
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Awal-awal punya oven direkomendasikan sama zawa untuk bikin brownies ini, asalnya takut tp sekarang jadi resep andalan ini. Enak banget, coklat nya pas, manisnya pas. Sekarang jadi sering bgt bikin brownies ini.Source : Hi - DapoerFauziahafifathuzahwa#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Penasaran sama Chewy Browniesnya erlina liem yg di rebake sama mba fitsas. Akhirnya muncul berkilauan si shiny crustnya, meskipun cuma pakai oven tangkring diatas kompor 😁 Begitu buka oven, Aaaaaa pengen guling guling bahagia sambil koprol kesana kemarii 💃💃💃😂😂😂 Recomended 👌
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Shiny brownis nya tidak dapat mungkin karena toppingnya (coklat putih dr kulkas 🙈🙈), tapi rasanya masih tetap rasa brownis 😄😄.Source : Hi-Dapoer#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Ketagihan bikin brownies kann.. kali ini coba bikin brownies yg atasnya shiny gini. Kincloongg
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Dari awal bikin cookpad, resep ini udah banyak di post oleh teman2 cookpad. Ya mgkn saya termasuk telat posting nih. Saya udah ngiler banget lihat browniesnya teman saya Agnes, brownies shiny crust ini jadi peluang usahanya. Alhamdulillah bisa muncul shiny crust-nya. Hihihihi.Makasih Agnes udah berbagi tipsnya.
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Halo, Assalamualaikum bunda ^_^ postingan kedua di cookpad hihi alhamdulilah lagi ga males buka laptop.. Kali ini mau share resep brownies, resep nya mba Erlina Lim. Saya selalu pake resep ini buat bakulan juga, dan semua customer sukaaa banget.. Katanya gemes liat brownies nya, cantik gitu hihihi..Resep brownies nya mba Erlina Lim ini udah banyak banget yang rebake dan pastinya banyak di temukan ya resep ini. Tapi gak apa-apa ya saya share juga hehe... Yuk monggoh di coba resep nya, di jamin enakkk..
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Alhamdulillah.. Akhirnya berhasil juga bikin shiny crust d brownies q.. Tengkyu so much mbk Fitri Sasmaya resep dan tipsnya..Brownies ini aq buat sebagai hadiah ultah untuk ponakanq.. Ceritanya pulang kantor tiba2 ditagih kue ultah sama ponakan.. Krn kondisiq yg sudh lelah saat itu aq bilang aq mau buatin kue apa saja untuk dia asalkan ga sah dihias.. Dia pun setuju dan minta dibuatin brownies..Bosan dengan brownies kukus, akhirnya eksekusi resep ini yg sudah lama nangkring d cookmarkq.. 😀😀Bikinnya ga ribet krn g perlu pakai mixer, tinggal campur sana sini, beres.. 😁Kemarin saya bikin dua resep sekaligus biar puas.. 😂😂
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Kebetulan pgn ngabisin coklat bubuk Kong Djie yg beli d belitung dan chocochip, kepikiran deh eksekusi resep brownies kekinian yg shiny mengkilap cantik itu, resepnya udh lama nangkring d cookmark, udh gatel wkwkk,,, Brownies dengan tekstur chewy ini nyoklat bgt rasanya d mulut lembut, padat, dan kenyal,,, Ikuti tips2nya ya biar keluar shiny crustnya:- Gunakan lebih banyak coklat batangnya (dark cooking chocolate) drpd tepung terigunya- Gunakan gula halus, jika pakai gula pasir d blender dlu- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit sblm brownies d panggang & gunakan api bawah saja.
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Sy bikin chewy Brownies 2x, yg pertama ga muncul shiny crust ny sama skali.Tp alhamdulillah kali ini muncul shiny crust ny. Seneng banget lihat ny. Teknik ny d pengocokan telur n gula harus bener2 larut biar shiny crust ny muncul.Berhubung anak ga suka chocochip jd sy ganti saja dg ceres n keju parut. Alhamdulillah lgsg d lahap🤣🤣 pdhl baru keluar dari oven.Source : fitri sasmaya#MomenManis#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
WHATTTTTT FINALLY HERE GOES MY VERY 1ST BROWNIES dengan shiny crust yg mau muncul jugaaaaa!!! Senangnyaaaaa❤️ ternyata simpel cara buatnya. Sepertinya jg lebih baik adonan dikocok pakai whisk drpd pakai mikser meski kecepatan low. Kuncinya ternyata gula dikocok merata dgn telur daaaaann oven yg sudah cukup panas ketika adonan masuk👌 terus jadi langsung pengen buat lagi besok dongggggg hahaha you'll never know the happiest feeling ever berhasil membuat kue bener2 speerti yg selama ini dimau! Hihihi yuk langsung resepnya yg udah banyak berseliweran di ig cookpad dll dari ci Erlina Lim
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa#kampoengramadan#GenkPejuangDapur#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#ResepKece
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)