Pepes Ayam Jamur

Ini resep udah bikin lumayan lama, cuma baru sempet terbit sekarang.. Cocok banget ini bunda buat menu diet. Dengan komposis tinggi protein dari daging dada ayam, tahu putih dan vitamin dari jamur sayuran lainnya.
Pepes Ayam Jamur
Ini resep udah bikin lumayan lama, cuma baru sempet terbit sekarang.. Cocok banget ini bunda buat menu diet. Dengan komposis tinggi protein dari daging dada ayam, tahu putih dan vitamin dari jamur sayuran lainnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam bumbui garam kemudian rebus sampi empuk. Angkat tiriskan, setelah dingin suwir suwir daging ayam.
- 2
Suwir suwir jamur kemudian cuci bersih dan peras sampai kering. Siapkan bumbu ulek, taruh di wadah kemudian campur dengan ayam, daun kemangi dan telur.
- 3
Campur sampai merata. Dan siapkan daun pisang. Lapisi tiap bungkus pepes dengan daun salam, daun jeruk dan cabai utuh. Bungkus pepes sampai habis.
- 4
Siapkan dangang yang sudah diberi air. Nayalakan kompor, masukkan pepes. Tunggu sampai keluar uap baru tutup rapat dandang.
- 5
Masak sekirae 15 menit atau sampai matang.
- 6
Kalo ingin lebih gurih, panggang pepes diatas api (saya menggunakan wajan anti lengket). Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Halo bunda cantik...aku lagi terima tantangan mamah cookpad nih,katanya suruh bikin pepesan,nah aku coba bikin pepes ayam jamur nih.Pepes favorit keluargaku☺️#BukanPepesBiasa#WeekendChallenge#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#CookpadCommunity_Bandung Iput -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Kalau saya masak pepes tahu, karena bumbunya sama, saya bikin sekalian pepes ayam jamur ini. Nah kalau pepes ini, kesukaan anakku. Malah dia lebih suka kalau jamurnya banyak.agustin herawaty
-
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Dari tidak bisa jadi bisa,awal mula masak pepes rasa nya jauh dr ekspektasi,hingga tak bosan untuk bertanya resep membuat pepes yg enak itu gmn seh rahasianya?akhirnya aku pilih resep rahasia dr ibu mertuaku,dan suami pun paling suka menu pepes ayam apalagi kl pk cengek seuhah bisa makan 2 piring 😂.Skrg aku kembangkan resepnya pepes ayam plus jamur #DariPengenJadiBisa #onerecipeonetree #SemuaTentangIbu HarynPurinawati -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Ini kedua kalinya saya share resep pepes ayam disini, mirip-mirip sih bumbunya cuman bedan di kuantitas dan yang ini pakai jamur karena masih ada sedikit di kulkas.Enak, gurih dan suami suka, kalau suami bilang enak berarti enak. Soalnya masalah makanan dia mah jujur 😆Selamat mencoba ya!#CookpadCommunity_Bandung Iskan Detia -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Kemarin dibawain daun pisang sama suami dari rumah kakak ipar waktu pulang kerja. Bingung mau dibuat tuk bungkus apa daunnya. Paginya cek hp ada pesan masuk dari mamah cookpad ternyata ada #WeekendChallenge. Pas banget sama temanya #BukanPepesanBiasa si daun pisang. Tapi masih belum tau mau bikin pepes apa, lihat dikulkas ada ayam yg udah dipotong potong sekitar 250 gram. Langsung ke warung beli tomat dan daun bawang, ada jamur jg di sana, ok kita bawa juga jamurnya tuk mengisi daun pisangnya biar gak jadi pepesan kosong. Jadi menu kali ini Pepes Ayam Jamur. Kita mulai. Bismillah Rasa Rafa -
-
-
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Pengin makan ala Sunda yang dipepes-pepes, tapi saya tidak suka ikan. Pilihan jatuh ke ayam jamur. Ini mantul 👍🏼 Dapur Mbak Wiji -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Lagi kangen banget pepes ayam rumahan yang simple bangeet. Kebetulan ada jamur tiram juga, sekalian dijadiin satu biar ga repot hihi. Suami yg bilang ga suka pepes, sekali makan ternyata abis 5 hahaha Ayu Komalasari -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Nah ceritanya, ini lagi menģurangi masakan yg di goreng2 sih. Pepes bisa jadi solusi. NadsKitchen -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hai... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar