Setup Kolang-Kaling

5 orang berencana membuat resep ini
Hening Lestari
Hening Lestari @hening_lestari
Bogor, Jawa Barat

Ini kesukaannya ibuku. Kalau pas puasa Ramadhan sering buat setup ini. Rasanya manis dan segar banget...apalagi dimakan dalam keadaan dingin saat hari panas.

Lebih banyak
Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 500 gramkolang-kaling
  2. 250 gramgula pasir (kalau suka manis boleh ditambah)
  3. 10 cmkayumanis (sesuai selera)
  4. 5 buahcengkeh (sesuai selera)
  5. Sejumputgaram
  6. 1500 mlair
  7. sesuai seleraPewarna makanan,

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kolang-kaling dipotong-potong kecil. Cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Masak gula pasir, kayumanis, cengkeh, garam dan air, sampai mendidih dan gula larut, beri pewarna makanan secukupnya dan masukkan kolang-kaling. Aduk-aduk dan biarkan mendidih beberapa saat.

  3. 3

    Matikan api dan biarkan sampai suhu ruang. Sajikan dengan es batu atau masukkan kedalam kulkas dan dinikmati dalam keadaan dingin. Apalagi saat hari panas...hhmm segaarrr sekali.

Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hening Lestari
Hening Lestari @hening_lestari
pada
Bogor, Jawa Barat
IG: @talenan_nina | Just an ordinary woman who loves cooking
Lebih banyak

Resep Serupa